ប្រភេទឈាមនិងផលិតផលដែលត្រូវបានណែនាំ៖
មានបួនប្រភេទឈាម។ប្រភេទឈាមនីមួយៗបានបង្ហាញខ្លួននៅពេលខុសគ្នាអាស្រ័យលើរបៀបរស់នៅរបស់មនុស្ស។របៀបនៃជីវិតបានផ្លាស់ប្តូរហើយជាលទ្ធផលរបបអាហាររបស់មនុស្សបានផ្លាស់ប្តូរ។ផ្អែកលើបញ្ហានេះវាត្រូវបានគេសន្និដ្ឋានថាប្រភេទឈាមនិងអាហារូបត្ថម្ភមានទំនាក់ទំនងគ្នាយ៉ាងជិតស្និទ្ធ។
ដើមឡើយមានតែឈាមមួយប្រភេទប៉ុណ្ណោះ។នៅក្នុងដំណើរការនៃការវិវត្តន៍ការផ្លាស់ប្តូរដែលមិនអាចត្រឡប់វិញបានដែលជាលទ្ធផលនាំឱ្យមានការលេចចេញនូវក្រុមឈាមផ្សេងទៀត។
ទូទៅបំផុតគឺក្រុមឈាមដំបូង។វាមកពីក្រុមឈាមនេះបើយោងទៅតាមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជាច្រើនដែលទាំងអស់ផ្សេងទៀតមានដើមកំណើត។ប្រជាជនភាគច្រើនជាមនុស្សប្រភេទនេះប្រមាណ ៣៣. ៥% នៃប្រជាជនទាំងអស់នៅលើផែនដី។
មនុស្សដែលមានប្រភេទឈាមនេះក៏ត្រូវបានគេហៅថា“ អ្នកប្រមាញ់” ដោយសារតែការពិតដែលថានៅសម័យបុរាណសាច់ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាអាហារ។ប្រជាជនបានតាមប្រមាញ់និងរស់រានមានជីវិតដោយសារបញ្ហានេះ។រាងកាយរបស់អ្នកបរបាញ់បានរៀនទប់ទល់នឹងបរិមាណប្រូតេអ៊ីនដ៏ច្រើនបានរៀនដកបរិមាណជីវជាតិដែលត្រូវការពីអាហារ។អ្នកដែលមានក្រុមឈាមនេះមានប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងរំលាយអាហារល្អប៉ុន្តែពិបាកក្នុងការសម្របខ្លួនទៅនឹងការផ្លាស់ប្តូរបរិស្ថាន។ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់ពួកគេគឺសកម្មខ្លាំងណាស់ដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានអាឡែរហ្សីពួកគេអាចមានបញ្ហាជាមួយនឹងការកកឈាមមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់នៅក្នុងក្រពះដែលអាចនាំឱ្យមានដំបៅងាយនឹងជំងឺដូចជាជំងឺរលាកសន្លាក់។
ពីខាងលើយើងអាចសន្និដ្ឋានបានថាអាហារសំខាន់សម្រាប់ក្រុមឈាមនេះគឺសាច់។អ្នកអាចបង្កើតរបបអាហារនិងមុខម្ហូបដោយខ្លួនឯងដោយផ្អែកលើទិន្នន័យខាងក្រោម។
ផលិតផលសម្រាប់ក្រុមឈាមដំបូង៖
ផលិតផលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ក្រុមឈាមដំបូង៖- សាច់និងបសុបក្សី៖ សាច់គោសាច់គោសាច់វ៉ែនសាច់ចៀមថ្លើមបេះដូង; អាហារសមុទ្រៈត្រីខត្រីងៀតឥន្ទ្រីត្រីសាម៉ុងត្រីម៉ាស្ទ័រស្តូតសាន់ឌីសាឌីនសាឌីនភីកខេត; ខ្លាញ់និងប្រេង៖ ប្រេងនិងប្រេង៖ ប្រេងអូលីវប្រេង។
- គ្រាប់និងគ្រាប់: គ្រាប់ល្ពៅគ្រាប់ Walnut;
- បន្លែ៖ ស្លឹកគ្រៃខ្ទឹមបារាំងលឿងនិងក្រហមខ្ទឹមសខ្ទឹមសខ្ទឹមក្រហមស្ពៃខ្មៅ;
- ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីៈផ្លែព្រូន prunes ផ្លែល្វា (រួមទាំងស្ងួតហួតហែង);
- ភេសជ្ជៈ: ទឹកម្នាស់, ទឹកផ្លែឈើរី, ទឹកផ្លែព្រូន;
- ផលិតផលផ្សេងទៀតៈសម្លរ, ជ្រលក់, រមៀត, parsley, សារាយក្រហម, លីនដេន, ខ្ញី, ម្ទេស, ត្រគាកបានកើនឡើង, ឡូយ, ញី។
ផលិតផលអព្យាក្រឹត៖
- សាច់និងបសុបក្សី៖ ទាសាច់មាន់កញ្ជ្រោងទន្សាយសត្វបក្សីចំណីសត្វទួរគីសាច់មាន់; អាហារសមុទ្រ៖ ត្រីងៀតអយស្ទ័រមឹកម្ទេសប្លោកត្រីគល់រាំងបង្គាមឹក (សំបកខ្យង) បង្គងត្រីក្រាហ្វីសអន្ទង់;
- ផលិតផលទឹកដោះគោ៖ ឈីសនៅផ្ទះឈីសពពែឈីសនិងទឹកដោះគោសណ្តែកទឹកដោះគោសណ្តែកប៊ឺឈីសឈីស; ខ្លាញ់និងប្រេង៖ ប្រេងខ្លាញ់ប្រេងខ្យងប្រេងឆានិងប្រេងល្ង។
- គ្រាប់និងគ្រាប់: hazelnuts គ្រាប់ស្រល់អាល់ម៉ុនគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នល្ង;
- គ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងធញ្ញជាតិៈស្រូវសាឡីស្រូវបបរធុរេននំខេកស្រូវសាលីនំប៉័ងនំប៉័ងនំបុ័ងពណ៌ត្នោតនំប៉័ងម្សៅសណ្តែក; បន្លែ
- បន្លែ៖ ត្រសក់មើមឆៃថាវផ្សិតអយស្ទ័រម្ទេសលឿងនិងបៃតងខ្ទឹមបារាំងបៃតងសណ្តែកបៃតងជីវ៉ាន់ស៊ុយខ្ញីផ្កាឈូកសណ្តែកដីសណ្តែកបៃតងសណ្តែកខៀវហ្សូឆីនីអូលីវបៃតងការ៉ុតប៉េងប៉ោះស៊ីលីសណ្តែក ល្ពៅសណ្តែកពណ៌ស;
- ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីៈម្នាស់, ផ្លែ apricot, ឪឡឹក, Melon (លើកលែងតែ nutmeg), ចេក, cherry, peach, ទំពាំងបាយជូ, ផ្លែទទឹម, ផ្លែពែរ, ស្វាយ, ក្រូចត្លុង, ទឹកដម, គីវី, ក្រូចឆ្មា, ក្រូចឆ្មា, ផ្លែប៉ោម, persimmons, ផ្លែទទឹម។ cranberries, currants ក្រហម, raspberry, currant ខ្មៅ, កាលបរិច្ឆេទ, raisins, elderberries, blueberries;
- ភេសជ្ជៈ: ស្រាក្រហមទឹកទំពាំងបាយជូរស្រាពណ៌សទឹកអាព្រីតូទឹកក្រូចក្រូចថ្លុងទឹកក្រូចឆ្មារស្រាបៀរតែបៃតង; ផលិតផល
- ផលិតផលផ្សេងៗទៀត៖ អាហ្គែលប៊ឺម៉ាមូត mustard អេលស្ពៃហ្សែនដែលអាចបរិភោគបានស្លឹកល្ហុងក្រវាញប្រេងល្ពៅទឹកឃ្មុំប្រេងល្ហុងស្ករចម្រាញ់ស្ករកៅស៊ូទឹកស៊ីអ៊ីវ thyme cumin អំបិលខ្ទឹមសខ្ទឹមសខ្ទឹមស។ sage, rosemary, saffron, អង្កាញ់, សូកូឡា, mustard, mayonnaise; hawthorn, ginseng, ស្លឹក raspberry, chamomile ។
ផលិតផលហាមឃាត់៖
- សាច់និងបសុបក្សី៖ goose សាច់ជ្រូក; អាហារសមុទ្រ៖ ត្រីហឺរអំបិលហាន់ពងត្រីពងត្រីត្រីសាល់ម៉ុនដែលជក់បារី;
- ផលិតផលទឹកដោះគោ: ការ៉េមទឹកដោះគោជូរទឹកដោះគោពពែ kefir ឈីសកែច្នៃឈីសទឹកដោះគោទាំងមូលទឹកដោះគោឆៅឈីសឈីសខ្ទិះ; ខ្លាញ់និងប្រេង៖ ប្រេងនិងប្រេង៖ ប្រេងពោតប្រេងខ្យងប៊ឺសណ្តែកដី;
- គ្រាប់និងគ្រាប់: គ្រាប់ធញ្ញជាតិគ្រាប់ស្វាយចន្ទីគ្រាប់អាភៀនសណ្តែកដីនិងប៊ឺសណ្តែកដី;
- គ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងធញ្ញជាតិៈនំប៉័ងផលិតផលស្រូវសាលី durum, ប៊ុន, oats, rye, ស្រូវសាលី, នំប៉័ងគ្រាប់ស្រូវសាលីពោត; បន្លែ
- បន្លែ៖ ផ្សិតផ្ទះកញ្ចក់ពងមាន់ផ្លែបឺរផ្លែល្ពៅពន្លកស៊ែលស្ពៃពណ៌សនិងក្រហមខាត់ណាផា្កស្ពពោតដំឡូងអូលីវ;
- ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីៈត្រសក់ផ្អែមក្រូចឃ្វិចដូងក្រូចក្រូចស្ត្រប៊េរីព្រៃស្ត្រប៊េរីខ្មៅ។
- ភេសជ្ជៈ: តែខ្មៅទឹកក្រូចនិងទឹកផ្លែប៉ោមគ្រឿងទេសផ្លែប៉ោមកាហ្វេកូឡា;
- ផលិតផលផ្សេងទៀត៖ ទឹកខ្មេះស, ទឹកខ្មេះប៊ែលស៊ីម, ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម, ទឹកខ្មេះក្រហម (ស្រា), ទឹកខ្មេះ, ទឹកខ្មេះ, វ៉ានីឡា, ម្រេចស, ទឹកក្រូច, ជ្រក់និងគ្រឿងទេស។wort ផ្លូវរបស់ចន, ស្លឹកស្ត្រប៊េរី, coltsfoot, echinacea, ម្សៅពោត។
ផលិតផលសម្រាប់ក្រុមឈាមទីពីរ៖
ជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរទៅរករបៀបរស់នៅមិនសូវស្រួលប្រជាជនប្រភេទថ្មី“ កសិករ” បានក្រោកឡើង។ហើយជាលទ្ធផលក្រុមឈាមទីពីរបានបង្ហាញខ្លួន។មនុស្សទាំងនេះសម្របខ្លួនបានយ៉ាងល្អទៅនឹងបរិស្ថានរបស់ពួកគេ។ផ្នែកខ្សោយរបស់ពួកគេគឺប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដែលងាយនឹងកើតជំងឺផ្សេងៗ។ពួកគេក៏មានប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទដែលងាយរងគ្រោះនិងបំពង់រំលាយអាហារផងដែរ។ពួកគេអាចទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែម, ងាយនឹងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង, ជំងឺមហារីក, ជំងឺមហារីកថ្លើម, ភាពស្លកសាំង។ការញ៉ាំបួសពេញលេញត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ប្រភេទនេះ។
ផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍៖ផលិតផលមានប្រយោជន៍៖
អាហារ- អាហារសមុទ្រ: ត្រសក់ស្រូវត្រីឥន្ទធនូត្រីគល់រាំងពណ៌លឿងបាសប្រាក់បាស;
- ផលិតផលទឹកដោះគោ: ឈីសសណ្តែកទឹកដោះគោសណ្តែក; ខ្លាញ់និងប្រេង៖ ប្រេងនិងប្រេង៖ ប្រេងអូលីវនិងប្រេង។
- គ្រាប់និងគ្រាប់៖ ផលិតផលសណ្តែកដីនិងសណ្តែកដីរួមមានប៊ឺសណ្តែកដីគ្រាប់ល្ពៅ;
- គ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងធញ្ញជាតិ៖ នំស្រូវគ្រាប់ស្រូវសាលីឬនំប៉័ងម្សៅសណ្តែក buckwheat;
- បន្លែ៖ ផ្លែពែរក្រេនដី (ជីររូសាឡិក artichoke), ផ្កាខាត់ណាខៀវ, ខ្ទឹមបារាំង, ដំបែ, ការ៉ុត, parsley, សណ្តែក, horseradish, ខ្ទឹម, សណ្តែក, spinach;
- ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីៈ cherries, ក្រូចថ្លុង, ផ្លែ apricots, ផ្លែល្វាស្រស់ (រួមទាំងផ្លែស្ងួត), raisins, lemon, plums, ម្នាស់, cranberries, blueberries, blueberry, blackberries, prunes; ភេសជ្ជៈ
- ភេសជ្ជៈ៖ តែបៃតងស្រាក្រហមក្រូចថ្លុងផ្លេផ្លឺរីផ្លែប៉ោមអាព្រូតូតម្នាស់ទឹកផ្លែឈើការ៉ុតកាហ្វេ;
- ផលិតផលផ្សេងទៀតៈទឹកស៊ីអ៊ីវជីឆីរីខ្ញីខ្ទឹមស mustard សេកជីនសៀង wort ផ្លូវរបស់ចនវ៉ឺរីនខ្ញី chamomile បានកើនឡើងត្រគាកពងក្រពើ។
ផលិតផលអព្យាក្រឹត៖
- សាច់និងបសុបក្សី: សាច់មាន់ឬសាច់ទួរគីសាច់មាន់; អាហារសមុទ្រ៖ ភីកប៊ីបាសសមុទ្រក្លិនស្អុយប៊្លូធូន;
- ផលិតផលទឹកដោះគោ៖ ទឹកដោះគោជូរទឹកដោះគោជូហ្វៀរឈីសច្នៃនៅផ្ទះឈីសកែច្នៃទឹកដោះគោពពែនិងឈីសពពែ; ខ្លាញ់និងប្រេង៖ ខ្លាញ់ប្រេងខ្លាញ់ប្រេងខ្លាញ់ប្រេងខ្យល់;
- គ្រាប់និងគ្រាប់: hazelnuts, Walnut, អាល់ម៉ុននិងបិទភ្ជាប់អាល់ម៉ុង, គ្រាប់ស្រល់, ផ្កាឈូករ័ត្ន, គ្រាប់អាភៀន, គ្រាប់ល្ង;
- គ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងធញ្ញជាតិៈកន្ទក់និង oatmeal ម្សៅពោតនិងម្សៅពោតស្រូវពោតស្រូវអង្ករនិងនំប៉័ងពោតនំប៉័ង; ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីៈ nectarine, គីវី, ផ្លែទំពាំងបាយជូរ, ផ្លែទទឹម, ក្រូចឆ្មាកំបោរ, pear, peach, ឪឡឹក, Melon, ផ្លែប៉ោម, persimmon, កាលបរិច្ឆេទ, ផ្លែស្ត្របឺរី, ផ្លែស្ត្រប៊េរីរី, ក្រហមនិងខ្មៅ, រែរ៉ូល, ហ្គេសស្ត្រប៊ឺរី;
- ភេសជ្ជៈ: ស្រាស, ផ្លែប៉ោម, ផ្លែប៉ោម, ផ្លែទំពាំងបាយជូរ, ក្រូចឆ្មារ, ត្រសក់, ទឹកស្ព
- ផលិតផលផ្សេងៗទៀត៖ អំបិលស្ករសស្ករត្នោតសូកូឡាល្ពៅនិងស្លឹកខ្ទឹមជីវ៉ាន់ស៊ុយជីវ៉ាន់ស៊ុយវ៉ាលីណាស្ពៃក្តោបមើមស្ពៃមើមក្រវាញស្លឹកឈូកស្លឹកឈូកសណ្តែកសណ្តែកលីនទឹកឃ្មុំ , mint, peppermint, rosemary, paprika, curry, anise, thyme, cumin, horseradish, coltsfoot, cinnamon, sage, ស្លឹក raspberry, ស្លឹក strawberry, skullcap ។
ផលិតផលហាមឃាត់៖
- សាច់និងបសុបក្សី៖ សាច់គោសាច់ជ្រូកសាច់ចៀមសាច់វ៉ែនសាច់ទន្សាយសាច់ទាសាច់ជ្រូកសាច់សត្វសាច់ថ្លើមសាច់បេះដូង។ អាហារសមុទ្រ
- ផលិតផលទឹកដោះគោ៖ ការ៉េមប៊ឺរទឹកដោះគោទាំងមូលទឹកដោះគោឆៅ; ខ្លាញ់និងប្រេង៖ ប្រេងខ្លាញ់ប្រេងប្រេងពោតប្រេងល្ង;
- គ្រាប់និងគ្រាប់: pistachios, គ្រាប់ស្វាយចន្ទី;
- គ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងធញ្ញជាតិ៖ នំប៉័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិធ្វើពីធញ្ញជាតិស្រូវសាលី; បន្លែ
- បន្លែ៖ eggplants, ផ្សិតផ្ទះកញ្ចក់, ស្ពៃពណ៌សនិងក្រហម, ដំឡូង, ម្ទេសលឿង, ម្ទេសបៃតង, អូលីវ, ម្ទេសក្រហម, ប៉េងប៉ោះ, សណ្តែកធម្មតា;
- ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីៈផ្លែទទឹមផ្លែក្រូចស្វាយចេកចេកខ្ទិះដូង;
- ភេសជ្ជៈ: តែខ្មៅភេសជ្ជៈសូដានិងកូឡាទឹកប៉េងប៉ោះនិងទឹកក្រូចស្រាបៀរ;
- ផលិតផលផ្សេងទៀត៖ ទឹកខ្មេះផ្លែប៉ោម, ទឹកខ្មេះស, ទឹកខ្មេះបាឡាមិច, mayonnaise, ជែលលីនដែលអាចបរិភោគបាន, កាព្រីត, ទឹកខ្មេះស្រាទំពាំងបាយជូរ, ម្រេចខ្មៅ, ម្រេចស, មើមប៊ឺរី, ធ្មែញ curled ។
ផលិតផលសម្រាប់ក្រុមឈាមទីបី៖
ក្រុមឈាមទីបីរួមបញ្ចូលលក្ខណៈពិសេសនៃក្រុមពីរដំបូង។អ្នកដែលមានក្រុមឈាមនេះត្រូវបានគេហៅថា“ ក្រុមគ្រួសារ” ។រាងកាយរបស់មនុស្សទាំងនេះកាន់តែមានតុល្យភាពពួកគេនឹងអាចបរិភោគទាំងអាហារសត្វនិងទឹកដោះគោនិងអាហារដែលមានប្រភពដើមរុក្ខជាតិ។ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនិងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់រាងកាយមានស្ថេរភាពបំផុតប៉ុន្តែកង្វះអាហារូបត្ថម្ភអាចនាំឱ្យមានជំងឺអូតូអ៊ុយមីន។ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំមិនធន់នឹងវីរុសកម្រ។ ផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍៖ផលិតផលមានប្រយោជន៍៖
- សាច់និងបសុបក្សី: ទន្សាយសាច់ចៀមវ៉ែនតាសាច់ចៀម;
- អាហារសមុទ្រ: ម៉ាស្ការ៉ាល, ត្រីខ, ត្រីសាលម៉ុន, ផ្លេស្ទឺន, ស្តូហ្គូន, ពងត្រីខ្មៅ, ហាលីប៊ូត, ស្រល់, សាឌីន;
- ផលិតផលទឹកដោះគោ: ទឹកដោះគោពពែឈីពពែទឹកដោះគោ skim ទឹកដោះគោ kefir ឈីក្រុម Fulham ទឹកដោះគោជូរ;
- ខ្លាញ់និងប្រេង៖ ប្រេងអូលីវ;
- គ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងធញ្ញជាតិៈនំខេកនិងបាយមីស្រូវស្រូវសាលីមី; បន្លែ
- បន្លែ៖ ការ៉ុតផ្កាខាត់ណាខៀវ, ប៊ីចេង, ស្ពៃក្តោប, ស្ពៃក្តោបពណ៌សផ្កាខាត់ណាខៀវស្ពៃចិនស្ពៃក្តោប, ម្ទេសលឿងនិងបៃតងម្ទេសពងមាន់សណ្តែកម្ទេសក្រហមក្តៅ;
- ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីៈទំពាំងបាយជូរចេកផ្លៃម្នាស់ម្នាស់សណ្តែកខៀវ;
- ភេសជ្ជៈ: តែបៃតងទឹកផ្លែឈើពីបន្លែនិងផ្លែឈើដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត។
- ផលិតផលផ្សេងទៀតៈ horseradish, ខ្ញី, ត្រគាកបានកើនឡើង, គុយរី, យិនស៊ិន, ម្ទេស, ឬស licorice, parsnips, sage ។
ផលិតផលអព្យាក្រឹត៖
- សាច់និងបសុបក្សី: សាច់សាច់ទួរគីថ្លើមសាច់គោ;
- អាហារសមុទ្រ: ក្លិនឈុនត្រីធូណាត្រីគល់រាំងត្រីត្រសក់ត្រីមឹក
- ផលិតផលទឹកដោះគោ៖ ទឹកដោះគោទាំងមូលទឹកដោះគោឆៅប៊ឺនិងប៊ឺឈីសទឹកដោះគោសណ្តែកនិងឈីសសណ្តែក; ខ្លាញ់និងប្រេង៖ ខ្លាញ់និងប្រេង៖ ប្រេងថ្លើមខ្លាញ់ប្រេងខ្លាញ់;
- គ្រាប់និងគ្រាប់: គ្រាប់អាល់ម៉ុនគ្រាប់ Walnut;
- គ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងធញ្ញជាតិ៖ នំប៉័ងគ្មានជាតិស្ករ, កន្ទក់, នំប៉័ងម្សៅសណ្តែក; បន្លែ
- បន្លែ៖ ផ្សិតខ្ទឹមបារាំង (គ្រប់ប្រភេទ) ខ្ញីល្ពៅសណ្តែកឈីសដំឡូងដំឡូងសាឡាត់សណ្តែកត្រសក់សណ្តែកសណ្តែកសណ្តែកឈីសខ្ទឹមសចិនស្ពៃខ្មៅស្ពៃបៃតង។ ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីៈផ្លែប៉ោមផ្លែរីរីក្រូចពណ៌ទឹកក្រូចក្រូចថ្លុងផ្លែ apricot ផ្លែល្ពៅផ្លែឪឡឹកឪឡឹកស្វាយផ្លែល្ពៅផ្លែព្រូនកាលបរិច្ឆេទផ្លែល្វាគីវីលីងធូនប័ររីខៀវផ្លែស្ត្រប៊ឺរីផ្លែប៊ឺរី , ផ្លែស្ត្របឺរី, រីរ៉ូស, ប៊្លរីរី, អែលឌឺរី;
- ភេសជ្ជៈ៖ កាហ្វេ (ក៏មានជាតិកាហ្វេអ៊ីនផងដែរ) ស្រាក្រហមនិងស, ទឹកខ្មេះប៉ោម, ទឹកក្រូច, ទឹកក្រូចឆ្មា, ទឹកក្រូចឆឺរី, ទឹកផ្លែអាព្រីត, ស្រាបៀរ, តែខ្មៅ;
- ផលិតផលផ្សេងទៀតៈហាវ៉ានថនវ៉ឺរីនៀនវ៉ូនរបស់វ៉ូដអាល់ហ្វាហ្វាឌីនដាលីន chamomile, thyme, echinacea;
ផលិតផលហាមឃាត់៖
- សាច់និងបសុបក្សី៖ សាច់មាន់ក្រួចទាសាច់ជ្រូកពពែសាច់សាច់ពពែ;
- អាហារសមុទ្រ៖ អន្ទង់ត្រីក្រៀលត្រីមឹកបង្គាបង្គាអន្លង់រឡឹកបង្កងក្តាមរតីយាវហឺសំបកខ្យងផ្សេងទៀត;
- ផលិតផលទឹកដោះគោ៖ ឈីសកែច្នៃការ៉េម; ខ្លាញ់និងប្រេង៖ ប្រេងពោតប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នប្រេងខ្យងប្រេងល្ងប្រេងសណ្តែកដី;
- គ្រាប់និងគ្រាប់៖ គ្រាប់ស្វាយចន្ទីគ្រាប់ស្រល់សណ្តែកដីនិងប៊ឺសណ្តែកដីផ្កាឈូករ័ត្នគ្រាប់អាភៀនគ្រាប់ល្ង;
- គ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងធញ្ញជាតិៈស្រូវសាលីនំប៉័ងស្រូវសាឡីស្រូវសាឡីស្រូវសាឡីនំប៉័ងស្រូវសាលី;
- បន្លែ៖ ប៉េងប៉ោះ, សណ្តែកសៀង, ពោត, ផ្លែបឺរ, អូលីវ, radish, ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke;
- ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីៈ persimmons ផ្លែទទឹមដូង;
- ភេសជ្ជៈ: ភេសជ្ជៈសូដាទឹកផ្លែទទឹមទឹកប៉េងប៉ោះ;
- ផលិតផលផ្សេងទៀតមានដូចជា៖ ពោត, លីនដេន, កន្ទេល, ស្រូវសាលី, ស្ពៃខ្មៅ, ជីរនាងវង, ជែលលីនដែលអាចបរិភោគបាន, ម្រេចដីសនិងខ្មៅ, កូលហ្វីត, កាឆីប, រមាស។
ផលិតផលសម្រាប់ក្រុមឈាមទី ៤៖
ប្រភេទឈាមដ៏កម្របំផុតនៅលើផែនដីគឺជាលេខ ៤ ។វាកើតឡើងជាលទ្ធផលនៃការលាយបញ្ចូលគ្នានៃឈាមពីរប្រភេទវាគឺជាក្មេងជាងគេនិងស្មុគស្មាញខាងជីវសាស្ត្របំផុត។អ្នកដែលមានក្រុមឈាមនេះមានប្រព័ន្ធភាពស៊ាំខ្សោយនិងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារងាយរងគ្រោះ។ក្រុមឈាមនេះមានទាំងផ្នែកវិជ្ជមាននិងអវិជ្ជមាននៃក្រុមឈាមទី ២ និងទី ៣ រួមបញ្ចូលគ្នា។បញ្ជីផលិតផលដែលបានអនុញ្ញាតអាស្រ័យលើនេះ។
ផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍៖ផលិតផលមានប្រយោជន៍៖
- សាច់និងបសុបក្សី: សាច់ទន្សាយសាច់ទួរគីសាច់ចៀមសាច់ចៀម;
- អាហារសមុទ្រ: បាសសមុទ្រ, ត្រីខ, ត្រីងៀតឥន្ទធនូ, ត្រី salmon, pike, sardine, sturgeon, mackerel;
- ផលិតផលទឹកដោះគោ៖ ក្រែមជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាបទឹកដោះគោពពែនិងឈីពពែទឹកដោះគោយ៉ាអួឈីសឈីសនៅផ្ទះ។
- ខ្លាញ់និងប្រេង៖ ប្រេងអូលីវ;
- គ្រាប់និងគ្រាប់: Walnut, សណ្តែកដីនិងផលិតផលសណ្តែកដី (រួមទាំងប៊ឺសណ្តែកដី);
- គ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងធញ្ញជាតិ៖ មី, ស្រូវសាលី, ស្រូវសាលី, នំប៉័ង, ស្រូវសាលី, ស្រូវសាលី, ស្រូវសាលី, ស្រូវសាលី, កន្ទក់, ស្រូវសាលីនិងកន្ទក់។ បន្លែ
- បន្លែ៖ ត្រសក់សណ្តែកសណ្តែកប៊ីចេងខ្ទឹមស eggplant ខាត់ណាផា្កស្ពចំណិតសាឡាត់សណ្តែកផ្កាខាត់ណាខៀវ parsley; ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីៈ cherries, ទំពាំងបាយជូរ, ម្នាស់, ក្រូចឆ្មា, ក្រូចត្លុង, គីវី, ផ្លេផ្លេស, សណ្តែក, ក្រូចឆ្មារ;
- ភេសជ្ជៈ: តែបៃតងទឹកផ្លែឈើពីបន្លែនិងផ្លែឈើកាហ្វេដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត។
- ផលិតផលផ្សេងទៀត៖ ខ្ញី, chamomile, parsley, គុយរី, ត្រគាកបានកើនឡើង, ហាន់ថន, horseradish, យិនស៊ិន, អាល់ហ្វាហ្វា, អេកជីណា, ឫស licorice ។
ផលិតផលអព្យាក្រឹត៖
- សាច់និងបសុបក្សី: ថ្លើមសាច់សត្វ;
- អាហារសមុទ្រ៖ ត្រី herring, carp, mussel (shellfish), caviar, មឹក;
- ផលិតផលទឹកដោះគោ៖ ទឹកដោះគោជូរ; ខ្លាញ់និងប្រេង៖ ខ្លាញ់និងប្រេង៖ ប្រេងថ្លើមគោប្រេងលីងប្រេងខ្យងប្រេងសណ្តែកដី;
- គ្រាប់និងគ្រាប់៖ គ្រាប់អាល់ម៉ុនគ្រាប់ធញ្ញជាតិគ្រាប់ស្រល់គ្រាប់ស្វាយចន្ទី;
- ធញ្ញជាតិនិងធញ្ញជាតិៈនំប៉័ងស្រូវសាលីនំប៉័ងម្សៅសណ្តែក; បន្លែ
- ដំឡូងបារាំងដំឡូងបារាំងការ៉ុតខ្ទឹមបារាំងគ្រប់ប្រភេទស្ពៃសនិងក្រហមស្ពៃខ្មៅផ្សិតសាឡាត់ប៉េងប៉ោះសាឡាត់ឈីសខ្ញីខ្ញីសណ្តែកខៀវសណ្តែកខៀវល្ពៅអូលីវស៉ីនសណ្តែកបៃតង;
- ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីៈផ្លែប៉ោមក្រូចឆ្មារផ្លែ apricot ផ្លែល្ពៅផ្លែល្ពៅផ្លែទទឹមទឹកដមផ្លែឪឡឹកផ្លែឪឡឹកផ្លែទំពាំងបាយជូរកាលបរិច្ឆេទកាលបរិច្ឆេទខ្មៅប៊្លូបឺរីផ្លែបឺរីផ្លែស្ត្របឺរីលីងធូនរីសប៊ឺរីរីខាត់ណាក្រហម , elderberry;
- ភេសជ្ជៈ: ស្រាក្រហមស្រាពណ៌សស្រាផ្លែប៉ោមទឹកផ្លែឈើពីផ្លែឈើនិងបន្លែស្រាបៀរដែលអនុញ្ញាត។
- ផលិតផលផ្សេងទៀត៖ ស្ករសនិងត្នោត, អំបិលតុសូកូឡា, ទឹកឃ្មុំ, យៈសាពូនមី (ពីផ្លែឈើដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត), អាហ្គឺរ, ទឹកស៊ីអ៊ីវ, ម៉ារីរ៉ាម, វ៉ានីឡា, mustard, ស្លឹក Bay, coriander, basil, រមៀត, មី, ក្រវាញ, nutmeg nut, paprika, sage, rosemary, cinnamon, tarragon, bergamot, wort ផ្លូវរបស់ John, saffron, dandelion, cloves, thyme, yarrow, chicory, syrup maple;
ផលិតផលហាមឃាត់៖
- សាច់និងបសុបក្សី៖ សាច់មាន់ពពែសាច់ជ្រូកសាច់គោសាច់ទាសាច់ទាសាច់ក្រួចសាច់ខ្ញីសាច់។ អាហារសមុទ្រ
- មាន៖ ត្រីប្រៃឬជ្រក់ប្រហិតត្រីក្តាមអន្លក់បង្គាអន្ទង់ហាលីប៊ូតខ្លែងហុយត្រីសាលម៉ុនរតីយាវហឺរត្រីក្តាមត្រីអយស្ទ័រ;
- ផលិតផលទឹកដោះគោ: ទឹកដោះគោទាំងមូលប៊ឺ; ខ្លាញ់និងប្រេង៖ ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នប្រេងពោតប្រេងគ្រាប់ប្រេងប្រេងល្ង;
- គ្រាប់និងគ្រាប់: hazelnuts គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នគ្រាប់អាភៀនគ្រាប់ល្ពៅគ្រាប់ល្ង;
- គ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងធញ្ញជាតិៈម្សៅពោតនិងម្សៅពោត, បបរ buckwheat;
- បន្លែ៖ ពោតសណ្តែកផ្លែប័រម្រេចលឿងក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke, paprika ក្តៅក្រហម, radish, អូលីវខ្មៅ;
- ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីៈផ្លែទទឹម, ស្វាយ, ចេក, persimmon, ទឹកក្រូច, ដូង;
- ភេសជ្ជៈ: តែខ្មៅភេសជ្ជៈសូដាទឹកផ្លែទទឹមទឹកក្រូច;
- ផលិតផលផ្សេងទៀត៖ ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម, ទឹកខ្មេះស, ទឹកក្រឡុក, ទឹកខ្មេះស្រា, សណ្តែកនិងម៉ារីស, ម្សៅពោត, ដើមអូលីវ, អាល់លីស, លីនសេន, ទឹកខ្មេះបាឡាមិច, ជែលលីនដែលអាចបរិភោគបាន, ម្រេចខ្មៅ, មើមខៀវ, ម្តាយនិង - ម្ដាយចុង។