ប្រហែលជាមិនមានបន្លែ ផ្លែឈើ ឬផ្លែប៊ឺរីនៅក្នុងពិភពលោកដែលមនុស្សលើសទម្ងន់នឹងមិនព្យាយាមប្រើសម្រាប់គោលបំណងនៃការសម្រកទម្ងន់នោះទេ។ឪឡឹកគឺមិនមានករណីលើកលែងនោះទេ។គេហទំព័រជាច្រើននិយាយថាវាជួយកាត់បន្ថយទម្ងន់ សម្អាតជាតិពុលក្នុងខ្លួន ផ្គត់ផ្គង់វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុមានប្រយោជន៍ផ្សេងៗទៀត។តើនេះជាការពិត ឬជាការប្រឌិត? ចូរយើងពិចារណាលើប្រធានបទនេះ។
លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ឪឡឹក
ផ្លែឪឡឹកគឺជាកំណប់នៃវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ ដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងច្រើនដល់រាងកាយរបស់អ្នក។តើអ្នកធ្លាប់ជួបប្រយោគបែបនេះពេលកំពុងប្រើអ៊ីនធឺណិតទេ? ប្រហែលជាបាទ។ប៉ុន្តែតាមពិត ឪឡឹកមិនមែនជាកំណប់ទេ។ផ្ទុយទៅវិញ ស្រះតូចមួយ។មានវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែតិចតួចនៅក្នុងវា។ដើម្បីទទួលបានយ៉ាងហោចណាស់មួយចំនួនក្នុងកម្រិតប្រចាំថ្ងៃ ឪឡឹកនឹងត្រូវស្រូបជាគីឡូក្រាម។
ឪឡឹកមានប្រសិទ្ធិភាព diuretic បញ្ចេញសម្លេង។ប្រាកដណាស់ អ្នកស្រឡាញ់ផលិតផលនេះដឹងថាអ្នកអាចរីករាយជាមួយឪឡឹកបានលុះត្រាតែអ្នកមិនឆ្ងាយពីបង្គន់។ប្រភពខ្លះអះអាងថាដោយសារតែឥទ្ធិពល diuretic របស់វាឪឡឹក "ហូរតម្រងនោម" និងកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃជំងឺ urolithiasis ។បង្ខំឱ្យអ្នកខកចិត្ត - នេះមិនទំនងទេ។
ពន្លកត្រូវបាន "លាង" ជាទៀងទាត់ដោយគ្មានឪឡឹក។មានឱកាសតិចតួចដែលដោយមានជំនួយពីវា អ្នកពិតជាអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺ urolithiasis ។ប៉ុន្តែជាដំបូង ដើម្បីជឿជាក់លើរឿងនេះ តាមបទពិសោធន៍របស់អ្នក អ្នកនឹងត្រូវញ៉ាំឪឡឹកជារៀងរាល់ថ្ងៃ អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។ទីពីរ គ្មាននរណាម្នាក់ដឹងច្បាស់ថាតើឪឡឹកអាចការពារជំងឺ urolithiasis បានទេ ព្រោះព័ត៌មាននេះអាចទទួលបានតែនៅក្នុងវគ្គសិក្សានៃការសិក្សាគ្លីនិកប៉ុណ្ណោះ ដែលគ្មាននរណាម្នាក់បានធ្វើនៅឡើយ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃឪឡឹកសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់
ឪឡឹកគឺជាផលិតផលអាហារ។វាមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភតិចតួច។វាមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត ទោះបីជាវាមិនមានច្រើនក៏ដោយ។ដូច្នេះ វាជារឿងល្ងង់ខ្លៅដែលនិយាយថា ឪឡឹករួមចំណែកក្នុងការសម្រកទម្ងន់។ទេ អ្នកអាចទទួលបានកាន់តែប្រសើរពីវាផងដែរ ដូចជាអាហារផ្សេងទៀតដែរ។បើអ្នកញ៉ាំឪឡឹកជាគីឡូ អ្នកនឹងមិនឃើញរាងស្លីមទេ។
ជាការពិតណាស់ឪឡឹកមិនដុតខ្លាញ់ទេ។អ្នកញ៉ាំវាកាន់តែច្រើន ក្បាលពោះកាន់តែមូល។ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចាត់ទុកផ្លែឪឡឹកមិនមែនជាមធ្យោបាយសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់នោះទេ ប៉ុន្តែជាផលិតផលរបបអាហារ អ្នកអាចរកឃើញគុណសម្បត្តិមួយចំនួនដែលមិនអាចប្រកែកបាន។
- មាតិកាកាឡូរីទាប។ជាក់ស្តែង អាហារដែលមានកាឡូរីតិចជាងនេះ វាកាន់តែទាក់ទាញសម្រាប់មនុស្សធាត់។សូម្បីតែឪឡឹកផ្អែមក៏មានតិចជាង 30 kcal ក្នុង 100 ក្រាមដែរ។ វាតិចជាងផ្លែឈើ ឬផ្លែប៊ឺរីភាគច្រើន។តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ឪឡឹកគឺទាបជាងបន្លែមួយចំនួន។ដោយបានញ៉ាំឪឡឹកមួយគីឡូក្រាម អ្នកប្រហែលជាមិនមានអារម្មណ៍ឃ្លានទេ ប៉ុន្តែក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះ មានតែ 300 kcal ប៉ុណ្ណោះដែលនឹងចូលទៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក។
- មាតិកាទឹកខ្ពស់។ហេតុអ្វីក៏ល្អយ៉ាងនេះ? ទីមួយទឹកផ្តល់នូវបរិមាណដ៏ច្រើននៃឪឡឹក។នៅពេលអ្នកញ៉ាំវា អ្នកមានអារម្មណ៍ថាមានអ្វីមួយនៅក្នុងក្រពះ។ដូច្នេះ គាត់បានបំពេញការស្រេកឃ្លាន ទោះបីជារយៈពេលខ្លីក៏ដោយ។ទីពីរ អ្នកដែលព្យាយាមសម្រកទម្ងន់ត្រូវផឹកទឹកច្រើន ប៉ុន្តែច្រើនតែភ្លេចវា។កង្វះជាតិទឹកក្នុងរាងកាយបណ្តាលឱ្យថយចុះនូវប្រសិទ្ធភាពនៃរបបអាហារ។រួមគ្នាជាមួយឪឡឹកមនុស្សម្នាក់ទទួលបានបរិមាណទឹកគ្រប់គ្រាន់។
គុណវិបត្តិនៃឪឡឹកសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់
ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើឪឡឹកមានតម្លៃថាមពលទាបណាស់ដែលផ្តល់ឱ្យយើងនូវហេតុផលដើម្បីហៅវាថាជាផលិតផលអាហារ។ប៉ុន្តែវាគួរតែត្រូវបានចងចាំថាភាគច្រើននៃកាឡូរីចូលទៅក្នុងរាងកាយជាមួយនឹងកាបូអ៊ីដ្រាត។លើសពីនេះទៅទៀត ពួកវាជាជាតិស្ករសាមញ្ញ ដែលងាយរំលាយ និងបង្កការគំរាមកំហែងខ្លាំងបំផុតចំពោះតួលេខរបស់អ្នក។
ឪឡឹកមានផ្ទុកជាតិស្ករ fructose និង sucrose ។កាបូអ៊ីដ្រាតទាំងអស់នេះត្រូវបានស្រូបចូលទៅក្នុងចរន្តឈាមយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងជំរុញការបញ្ចេញអាំងស៊ុយលីន ដែលបំប្លែងជាតិស្ករទៅជាខ្លាញ់។ឪឡឹកមានសន្ទស្សន៍ glycemic ខ្ពស់បំផុតក្នុងចំណោមផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីទាំងអស់។នេះគឺជាកំហុសធំបំផុតរបស់គាត់។ហើយនេះជាហេតុផលតែមួយគត់ដែលឪឡឹកមិនគួរទទួលទានក្នុងបរិមាណច្រើនពេក។
ក្នុងចំណោមគុណវិបត្តិ យើងក៏កត់សម្គាល់ផងដែរអំពីមាតិកាទាបនៃជាតិសរសៃអាហារដែលមិនរលាយ។ឪឡឹកមិនអាចបំពេញភាពអត់ឃ្លានបានយូរទេ។វាបំពេញក្រពះក្នុងរយៈពេលខ្លីប៉ុណ្ណោះ ព្រោះវាភាគច្រើនមានជាតិទឹក ដែលចូលទៅក្នុងពោះវៀនបានលឿន ហើយបន្ទាប់មកចូលទៅក្នុងឈាម។មានជាតិសរសៃតិចតួចណាស់នៅក្នុងឪឡឹក ដែលអាចបង្កើតបរិមាណចាំបាច់ និងរក្សាជាតិទឹកក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ។
ឪឡឹកអាចជាអាហារសម្រន់រហ័សដើម្បីសម្លាប់ចំណង់អាហាររបស់អ្នក។ជាតិស្ករសាមញ្ញដែលមាននៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាស្ទើរតែភ្លាមៗចូលទៅក្នុងឈាមរត់ប្រព័ន្ធ, អន្តរកម្មជាមួយអ្នកទទួលសរសៃឈាមនិងភាពអត់ឃ្លាន។ប៉ុន្តែអារម្មណ៍ឆ្អែតបានកន្លងផុតទៅយ៉ាងលឿន ដោយសារកំហាប់ជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមត្រឡប់មកធម្មតាវិញយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
ទិន្នផល
ដោយមានជំនួយពីផ្លែឪឡឹក អ្នកអាចសម្រកទម្ងន់បាន ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកប្រើវាជំនួសអាហារផ្សេងទៀត ដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ជាងមុន។អ្នកមិនគួរបំពានឪឡឹកទេព្រោះវាផ្ទុកជាតិស្ករសាមញ្ញ និងមានសន្ទស្សន៍ glycemic ខ្ពស់។វាមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភទាប ប៉ុន្តែការទទួលទានឪឡឹកក្នុងបរិមាណច្រើនអាចធ្វើឱ្យអ្នកទទួលបានកាឡូរីច្រើន។លើសពីនេះទៅទៀតកាឡូរីទាំងនេះនឹងចូលទៅក្នុងរាងកាយជាមួយនឹងកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ - សារធាតុចិញ្ចឹមគ្រោះថ្នាក់បំផុតសម្រាប់តួលេខ។