ថង់ទឹកប្រមាត់មានសារៈសំខាន់ ប៉ុន្តែបើគ្មានវាទេ អ្នកអាចមានបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តត្រឹមត្រូវជីវិតនឹងបន្តពេញចិត្តជាមួយនឹងពណ៌ថ្មី។ហើយរបបអាហារបន្ទាប់ពីការយកចេញនៃថង់ទឹកប្រមាត់នឹងជួយក្នុងអត្ថិភាពពេញលេញនៃរបបអាហារ។តើអ្វីជាខ្លឹមសារនៃអាហារូបត្ថម្ភបែបនេះ?
ហេតុអ្វីបានជាត្រូវការរបបអាហារពិសេស?
ទឹកប្រមាត់ទទួលខុសត្រូវចំពោះការរំលាយអាហារ។វាកាន់តែធ្ងន់ ធាត់ សម្បូរកាឡូរី ទឹកប្រមាត់កាន់តែច្រើនត្រូវបានទាមទារ។វាក៏ចូលរួមក្នុងការបង្កើតអង់ស៊ីមនៃក្រុមផ្សេងៗផងដែរ។នៅក្នុងទម្រង់ធម្មជាតិរបស់វាត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងធុងពិសេសដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាពពុះ។ប្រសិនបើវាមិនមានវត្តមានទេការបញ្ចេញទឹកប្រមាត់ទាន់ពេលវេលាត្រូវបានរំខានការងាររបស់ក្រពះពោះវៀនកាន់តែស្មុគស្មាញ។
អ្វីដែលជួយរបបអាហារបន្ទាប់ពីការយកចេញនៃថង់ទឹកប្រមាត់ (laparoscopy):
- normalizes ការរំលាយអាហារ;
- បំបាត់ការចង្អោរ;
- បំបាត់ការក្រហាយទ្រូង, ក្រហាយទ្រូងមិនល្អ;
- ការពារការរំលាយអាហារ ហើមពោះ និងរោគសញ្ញាផ្សេងទៀតនៃការរំលាយអាហារ;
- ការពារការវិវត្តនៃជំងឺដែលទាក់ទង។
របបអាហារបន្ទាប់ពីការយកចេញនៃថង់ទឹកប្រមាត់ជួយឱ្យរាងកាយងើបឡើងវិញបានលឿនដោយមិនខ្ជះខ្ជាយថាមពលបម្រុងលើការរំលាយអាហារស្មុគស្មាញ។ដូចគ្នានេះផងដែរ ប្រព័ន្ធអាហាររូបត្ថម្ភពិសេសធ្វើឱ្យវាអាចសម្របខ្លួនបានយ៉ាងឆាប់រហ័សទៅនឹងលក្ខខណ្ឌរស់នៅថ្មី ជៀសវាងផលវិបាកមិនល្អ។នេះគឺជាសារធាតុអាហារូបត្ថម្ភចាំបាច់សម្រាប់អ្នកឈឺដែលត្រូវការការសិក្សាលម្អិត។
សំខាន់! ការចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់របបអាហារគឺវត្តមាននៃថ្មខ្សាច់នៅក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់ទោះបីជាមិនមានការដកចេញក៏ដោយ។មនុស្សឆាប់ធ្វើឱ្យអាហារូបត្ថម្ភមានលក្ខណៈធម្មតា ស្ថានភាពរបស់គាត់កាន់តែប្រសើរ។
ផលិតផលហាមឃាត់ដោយរបបអាហារវេជ្ជសាស្រ្ត
អ្នកមិនអាចញ៉ាំអាហាររហ័ស ចានដែលមានប្រភពដើមគួរឱ្យសង្ស័យ ចម្អិនជាមួយជាតិខ្លាញ់ច្រើន គ្រឿងទេសផ្សេងៗ។ដោយមិនគិតពីវិធីសាស្រ្តនៃការយកថង់ទឹកប្រមាត់ចេញ របបអាហារពាក់ព័ន្ធនឹងការបដិសេធនៃការរើសយកសាច់ដែលជក់បារី និងផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេចឧស្សាហកម្មណាមួយ។ការចម្អិនដោយខ្លួនឯងពីផលិតផលដែលមានគុណភាពនឹងបង្កើនល្បឿននៃការងើបឡើងវិញយ៉ាងខ្លាំង និងជួយជៀសវាងផលវិបាក។
អ្វីដែលមិនអាចមាននៅលើរបបអាហារជាមួយនឹងថង់ទឹកប្រមាត់ដែលត្រូវបានដកចេញ:
- ខ្ទឹមបារាំងគ្រប់ប្រភេទ radishes ស្ពៃក្តោប រុក្ខជាតិ fermenting cruciferous ផ្សេងទៀត ខ្ទឹម;
- សាច់ខ្លាញ់ បសុបក្សីជាមួយស្បែក ស្រទាប់ខ្លាញ់;
- កុម្មង់នំ, បង្អែមជាមួយក្រែម;
- peas, សណ្តែក, legumes ផ្សេងទៀត, ពោត;
- ផ្សិតស្រស់, អំបិល, ដុតនំ;
- ស៊ុតឆ្អិន, ចៀន;
- ផ្លែប៊ឺរី និងផ្លែឈើ បន្លែជូរ។
អាហារដែលត្រូវបានហាមឃាត់ភ្លាមៗគឺភេសជ្ជៈកាបូន ទឹកផ្លែឈើ ស្រាក្រឡុក គ្រឿងទេសហឹរ ហឹរ ជូរ។អ្នកមិនគួរស្គាល់ផលិតផលថ្មីក្នុងអំឡុងពេលនៃការងើបឡើងវិញបន្ទាប់ពីការវះកាត់នោះទេ។អ្នកមិនអាចផឹកកាហ្វេក៏ដូចជាតែខ្មៅខ្លាំង។ទទួលភ្ញៀវនៃ decoctions រុក្ខជាតិ, infusions តម្រូវឱ្យមានការពិគ្រោះយោបល់ជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។
ចំណាំ! ប្រសិនបើអ្នកចង់បានតែជាមួយ lemon បន្ទាប់មកក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារអ្នកអាចបន្ថែម zest ទៅពែងមួយ។វាមិនបង្កើនជាតិអាស៊ីតនៃភេសជ្ជៈទាំងមូលនោះទេប៉ុន្តែផ្តល់នូវក្លិនបិដោរភ្លឺនិងសម្បូរបែប។
បញ្ជីផលិតផលដែលបានអនុញ្ញាត និងណែនាំ
ចាប់ពីខែដំបូងអាស្រ័យមិនត្រឹមតែការងើបឡើងវិញទេការងារពេញមួយជីវិតនៃបំពង់រំលាយអាហារ។នេះមិនមានន័យថាម៉ឺនុយត្រូវបានបង្កើតឡើងពីចានឯកតានោះទេ។បញ្ជីនៃអាហារដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅលើរបបអាហារនេះគឺទូលំទូលាយដែលធ្វើឱ្យវាអាចញ៉ាំបានល្អ។
តើអាហារអ្វីខ្លះដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតដោយរបបអាហារបន្ទាប់ពីការវះកាត់ cholecystectomy ឬការវះកាត់:
- ផ្លែឈើផ្អែមទាំងអស់ដែលមានជាតិអាស៊ីតបន្តិចដោយគ្មានជាតិសរសៃរដុប;
- ផលិតផលទឹកដោះគោគ្រប់ប្រភេទប៉ុន្តែមាតិកាខ្លាញ់ទាប;
- ឈីសគ្មានអំបិលរហូតដល់ 2 ចំណិតក្នុងមួយថ្ងៃ;
- នំកែកឃឺ, ខូឃីនំប៊ីសស្ទីន (រហូតដល់ 100 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ), នំប៉័ងចាស់;
- ធញ្ញជាតិគ្រប់ប្រភេទ barley និង millet តែបន្ទាប់ពី 4 សប្តាហ៍;
- ប៉ាស្តា;
- សាច់មានជាតិខ្លាញ់ទាប;
- offal (ថ្លើម, បេះដូង);
- ត្រីពណ៌ស អាហារសមុទ្រ;
- omelets;
- យៈសាពូនមីនិងការរៀបចំធ្វើនៅផ្ទះស្រដៀងគ្នា ទឹកឃ្មុំ;
- ស្ករ granulated ។
បន្ទាប់ពី 1-2 ខែនៃការធ្វើតាមរបបអាហារដើម្បីយកថង់ទឹកប្រមាត់ចេញ អ្នកអាចធ្វើពិពិធកម្មប្រភេទនៃកុម្មង់នំ ណែនាំស្ពៃក្តោបស្រស់បន្តិចម្តងៗ។បន្លែឆ្អិនត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅសប្តាហ៍ទីបួន (ចុងខែ) ។
សំខាន់! ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់លើសទម្ងន់នោះនំកែកឃឺ នំប៉័ងចាស់ ធញ្ញជាតិក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារគួរតែត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហារ។
ច្បាប់ផ្សេងៗ
នៅលើរបបអាហារបន្ទាប់ពីការដកយកចេញ (laparoscopy) នៃថង់ទឹកប្រមាត់វាចាំបាច់ដើម្បីកាត់បន្ថយការផ្ទុកនៅលើក្រពះពោះវៀនឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតដើម្បីកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់លើស។បំបាត់សាច់ជ្រូកឱ្យតិចបំផុត យកដានទាំងអស់នៃជាតិខ្លាញ់ ស្បែក ស្រទាប់ខ្លាញ់ចេញពីសាច់ផ្សេងទៀត ប្រើសាច់ត្រីឱ្យស្អាត។
ច្បាប់របបអាហារផ្សេងទៀត៖
- អំបិលនៅលើរបបអាហារត្រូវបានកំណត់ត្រឹម 6 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃបរិមាណអតិបរមាដែលអាចធ្វើបានគឺ 8 ក្រាមវាមាននៅក្នុងផលិតផលមួយចំនួន។
- ទឹកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។បរិមាណប្រចាំថ្ងៃជាមធ្យមគឺ 1-1, 5 លីត្រ។
- បរិមាណអាហារូបត្ថម្ភមានសារៈសំខាន់ណាស់។ទឹកប្រមាត់គួរតែត្រូវបានចែកចាយស្មើៗគ្នា អាហារសម្រន់រហូតដល់ 8 ត្រូវបានអនុញ្ញាត។
- ជៀសវាងសូកូឡា។វាប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់ភ្នាស mucous នៃបំពង់រំលាយអាហារ, provokes irritation, រំខានដល់ការសំយោគនៃអង់ស៊ីម។
- បរិមាណអតិបរមានៃតែគឺពីរពែង មានតែភេសជ្ជៈប៉ុណ្ណោះដែលប្រើ។Rosehip មិនត្រូវបានអនុញ្ញាតទេព្រោះវាផ្ទុកអាស៊ីតច្រើន។Chicory គឺអាចធ្វើទៅបាន។
- បន្លែ ផ្លែឈើ ត្រូវបានគេយកទៅចម្អិនរយៈពេល ៣-៤ សប្តាហ៍។ករណីលើកលែងគឺផ្លែចេក ពួកគេអាចទទួលទានបានភ្លាមៗ។
ដោយមិនគិតពីប្រភេទនៃចានវាគួរតែនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ឬក្តៅបន្តិច។ដូចគ្នានេះផងដែរ មិនត្រូវចេញវេជ្ជបញ្ជាវីតាមីន អាហារបំប៉ន ឬអង់ស៊ីមរំលាយអាហារដោយខ្លួនឯងឡើយ។អាហារបំប៉នទាំងអស់ត្រូវតែបំពេញតាមតម្រូវការរបស់រាងកាយ ត្រូវតែជ្រើសរើសរួមគ្នាជាមួយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួម។
តើទឹកសារធាតុរ៉ែអ្វីខ្លះអាចស្រវឹងក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារ?
ភេសជ្ជៈមានជាតិកាបូនបង្កើតបន្ទុកបន្ថែមលើបំពង់រំលាយអាហារ ដែលមិនអាចទទួលយកបាននៅពេលតមអាហារ។បន្ទាប់ពីការវះកាត់ អ្នកអាចប្រើទឹកតុពេទ្យណាមួយក៏បាន ប៉ុន្តែដោយគ្មានឧស្ម័ន។វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីផ្តល់នូវចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះភេសជ្ជៈផ្សេងទៀត, compotes ផលិតនៅផ្ទះ, ចាហួយមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើបំពង់រំលាយអាហារ។ប៉ុន្តែវាមានសារៈសំខាន់ក្នុងការប្រើផ្លែប៊ឺរីផ្អែមនិងផ្លែឈើក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារ។
តើខ្ញុំអាចផឹកស្រា ជក់បារីបានទេ?
ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតដោយយោងទៅតាមច្បាប់។ការជក់បារីក៏ត្រូវបានហាមឃាត់ផងដែរ។ជាតិនីកូទីនប៉ះពាល់ដល់សមាសធាតុនៃទឹកប្រមាត់ វាមិនអាចទប់ទល់នឹងការបំបែកខ្លាញ់បានទេ។ក្នុងករណីណាក៏ដោយពួកគេចូលក្នុងខ្លួនសូម្បីតែផលិតផលរបបអាហារ។នេះធ្វើឱ្យស្មុគស្មាញដល់ការងាររបស់សរីរាង្គខាងក្នុងផ្សេងទៀត។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំអាហារសម្រាប់របបអាហារ?
ចាប់តាំងពីសប្តាហ៍ទី 3-4 ដំបូងនៃម៉ឺនុយរបបអាហារមានអាហារកែច្នៃ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវរៀនពីរបៀបចំអិនឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ការចៀនគ្រប់ប្រភេទស្ថិតក្រោមការហាមប្រាម សូម្បីតែក្នុងខ្ទះចៀនស្ងួត ឬដុតក៏អ្នកមិនអាចធ្វើម្ហូបបានដែរ។
វិធីសាស្រ្តសំខាន់នៃការព្យាបាលកំដៅ:
- រំពុះក្នុងទឹក។ដើម្បីកែលម្អរសជាតិនៃចានអ្នកអាចណែនាំបន្លែ (ខ្ទឹមបារាំងការ៉ុតឫស parsley) ។ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់យ៉ាងអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងពេលតមអាហារនោះទេ។
- ចម្អិនអាហារចំហាយ។វិធីល្អបំផុតក្នុងការតមអាហារ។អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលបានផលិតផល juicy និងហ៊ានជាមួយនឹងការរក្សាទុកអតិបរមានៃសារធាតុចិញ្ចឹម។
- ការពន្លត់។អនុញ្ញាតលើរបបអាហារ ប៉ុន្តែដោយគ្មានការចៀនមុន។អ្នកក៏គួរយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះទឹកជ្រលក់ផងដែរ។វាមិនអាចទៅរួចទេគឺប៉េងប៉ោះដោយសារតែទឹកអាស៊ីតខ្ពស់ទំពាំងបាយជូរស្រាលដោយផ្អែកលើបន្លែសាច់គ្មានខ្លាញ់ត្រូវបានអនុញ្ញាត។
- ចម្អិនអាហារនៅក្នុងឡ។នៅដើមដំបូងនៃរបបអាហារវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យចំអិននៅក្រោម foil នៅក្នុងថង់មួយ។វាមិនគួរឱ្យចង់បានទេដែលផលិតផលត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយសំបកក្រាស់។Mo យកស្រទាប់ពណ៌ត្នោតចេញ។
- ចម្អិនអាហារនៅក្នុង multicooker ។វិធីសាស្រ្តនេះរួមបញ្ចូលគ្នានូវប្រភេទជាច្រើន។ឧបករណ៍នេះអាចចម្អិនមិនត្រឹមតែនៅក្នុងទឹកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងនៅក្នុងចំហាយទឹកផងដែរ។វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យ stew នៅក្នុងចង្ក្រានយឺតប៉ុន្តែមិនដុតនំ។ឧបករណ៍បំពងពីខាងក្រោម វាមិនអាចធ្វើបានទេ។
របបអាហារបន្ទាប់ពីការយកចេញនៃថង់ទឹកប្រមាត់បន្ទាប់ពី 1 ខែអាចត្រូវបានធ្វើពិពិធកម្មបន្តិចឧទាហរណ៍ខាញ់ផលិតផលជាមួយប៊ឺឬក្រែមជូរដុតនំរហូតដល់សំបកស្រាល ៗ នៅក្នុងឡ។អ្នកនៅតែមិនអាចចៀនបានទេ។ប្រសិនបើម្ហូបត្រូវបានដុតនោះអ្នកត្រូវកាត់ចេញទាំងអស់ដែលលើស។
តើអ្នកត្រូវធ្វើតាមរបបអាហាររយៈពេលប៉ុន្មាន?
ទេ អ្នកមិនចាំបាច់ធ្វើតាមរបបអាហារតឹងរ៉ឹងពេញមួយជីវិតរបស់អ្នកទេ។ប៉ុន្តែអ្នកនឹងត្រូវទម្លាប់សរីរាង្គរបស់អ្នកដើម្បីដំណើរការក្នុងទម្រង់ពេញលេញ។ជាមធ្យមការស្ដារប្រព័ន្ធខាងក្នុងត្រូវចំណាយពេលមួយឆ្នាំ។ជាមួយនឹងខែបន្តបន្ទាប់គ្នា របបអាហារបន្ទាប់ពីការយកចេញនៃថង់ទឹកប្រមាត់ (laparoscopy) នឹងកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការអត់ធ្មត់អាហារូបត្ថម្ភនឹងក្លាយជាទម្លាប់។
កាន់តែជិតដល់ឆ្នាំ អាហារហាមឃាត់ត្រូវបានណែនាំជាបណ្តើរៗ មុខម្ហូបថ្មីៗមួយចំនួន។តាមធម្មជាតិ ស្ថិតក្រោមការគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។វានៅតែមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការបរិភោគផ្នែកមួយនៃ pilaf ជាមួយសាច់ចៀម, ផឹក lemonade និងបរិភោគនំ។ប៉ុន្តែអ្នកអាចសាកល្បងម្ហូបមួយ។
របបអាហារបន្ទាប់ពីការដកយកចេញនូវថង់ទឹកប្រមាត់៖ ម៉ឺនុយសម្រាប់រាល់ថ្ងៃ
នេះគឺជារបបអាហារប្រហាក់ប្រហែលយោងទៅតាមច្បាប់ទូទៅ។វាសាកសមសម្រាប់ខែដំបូងបន្ទាប់ពីការវះកាត់។នៅក្នុងម៉ឺនុយរបបអាហារបន្ទាប់ពីការយកចេញនៃ laparoscopy ថង់ទឹកប្រមាត់ក្នុងមួយថ្ងៃទំហំនៃការបម្រើមិនត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញទេប៉ុន្តែសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យបរិមាណមិនគួរលើសពី 300 មីលីលីត្រ។អាហារ 6 ពេលក្នុងមួយថ្ងៃត្រូវបានផ្តល់ឱ្យប្រសិនបើចង់បានអ្នកអាចបន្ថែមអាហារសម្រន់ 1-2 បន្ថែមទៀតដោយសង្កេតមើលការសម្រាករវាងអាហាររយៈពេល 1. 5-2. 5 ម៉ោង។
ថ្ងៃច័ន្ទ | ថ្ងៃអង្គារ | ថ្ងៃពុធ | ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍ | ថ្ងៃសុក្រ | ថ្ងៃសៅរ៍ | ថ្ងៃអាទិត្យ | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
អាហារពេលព្រឹក | omelet ចំហាយ | បបរស្រូវ | បបរស្រូវសាលី | Omelette សម្រាប់គូស្នេហ៍ | បបរ Buckwheat | បបរល្ពៅជាមួយ semolina | Oatmeal |
អាហារថ្ងៃត្រង់ | ផ្លែប៉ោមដុតនំ | pear ដុតនំ | ល្ពៅសុទ្ធ | Squash caviar | ផ្លែប៉ោមដុតនំ | ផ្លែឈើសុទ្ធ | ផ្លែប៉ោម |
អាហារពេលល្ងាច | ស៊ុបមាន់ជាមួយដំឡូងការ៉ុត | ត្រចៀកត្រីជាមួយបន្លែ | ស៊ុប-សុទ្ធពីបន្លែ សាច់ ឬបសុបក្សី | ស៊ុបល្ពៅ (រូបមន្តខាងក្រោម) | ស៊ុប Buckwheat ជាមួយបន្លែ | ស៊ុបអង្ករជាមួយសាច់ | ស៊ុបសុទ្ធពី zucchini និងសាច់ |
តែពេលរសៀល | តែ, 2 ចំណិតនៃឈីស | Kissel, ខូគីប៊ីស្គី | តែ ឬ chicory, នំបុ័ងអាំង, ចំណិតនៃឈីស | compote ផ្លែឈើស្ងួត, នំកែកឃឺ, caviar zucchini | casserole curd, compote | តែ, 2 ចំណិតនៃឈីស, នំប៊ីសស្ទីន | ផ្លែប៉ោម compote, បំណែកនៃ biscuit ស្ងួត |
អាហារពេលល្ងាច | នំត្រីចំហុយ បបរ buckwheat | Macaroni ជាមួយឈីសដឹងគុណ | សាឡាត់ការ៉ុតឆ្អិន ត្រីឆ្អិន | Buckwheat ជាមួយសាច់មាន់ stewed (រូបមន្តខាងក្រោម) | Macaroni, cutlet សាច់គ្មានខ្លាញ់ | ដំឡូងឆ្អិនជាមួយសាច់គោ | Spaghetti ជាមួយអាហារសមុទ្រ និងឈីស (រូបមន្តខាងក្រោម) |
អាហារពេលល្ងាចទីពីរ | Curd ជាមួយយៈសាពូនមី | Kefir | រីយ៉ាហ្សេនកា | ទឹកដោះគោមួយកែវ | ពីរបីចំណិតនៃឈីស, តែ | Curd ជាមួយយៈសាពូនមី | Kefir |
នៅក្នុងរបបអាហារបន្ទាប់ពីការយកចេញនៃថង់ទឹកប្រមាត់ (laparoscopy) នំបុ័ងមិនត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញដោយថ្ងៃដែលអាចបរិភោគបាននៅពេលអាហារថ្ងៃត្រង់។ដូចគ្នានេះផងដែរ, អាហារនេះមានវគ្គសិក្សាដំបូងមួយ, ជាប្រព័ន្ធប្រភាគត្រូវបានប្រើ។ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់ អ្នកអាចបន្ថែមបបរបន្តិចទៅក្នុងម៉ឺនុយរបបអាហារ បន្ថែមពីលើសាច់ ឬត្រី។
រូបមន្តម៉ឺនុយរបបអាហារ
ចានគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍រាប់សិបអាចត្រូវបានរៀបចំពីផលិតផលនីមួយៗ។ដូច្នេះហើយ អ្នកមិនគួរបារម្ភអំពីការរឹតបន្តឹងនោះទេ វាជាការប្រសើរក្នុងការចំណាយពេលនេះជាមួយនឹងការច្នៃប្រឌិតធ្វើម្ហូប។ម៉ឺនុយសម្រាប់មួយសប្តាហ៍សម្រាប់របបអាហារបន្ទាប់ពីការដកយកចេញនូវថង់ទឹកប្រមាត់មានមុខម្ហូបផ្សេងៗគ្នា ខាងក្រោមនេះជារូបមន្ត។
សាច់មាន់ដុតក្នុងពាង
វិធីសាមញ្ញ និងរហ័សក្នុងការចម្អិនបសុបក្សីក្នុងទឹកផ្លែឈើរបស់អ្នក។គាត់ចាប់ចិត្តជាមួយនឹងការពិតដែលថាអ្នកមិនចាំបាច់ធ្វើតាមដំណើរការនោះទេ។គ្មានអ្វីឆេះ មិនរត់ទៅណាទេ ម្ហូបអាចត្រូវបានបម្រើជាមួយចានចំហៀងណាមួយ។
គ្រឿងផ្សំ៖
- សាច់មាន់;
- 2-3 ការ៉ុត;
- 2 ខ្ទឹមបារាំង;
- ខ្ទឹមស ២ ខ្ទឹម;
- អំបិល។
ការរៀបចំអាហារ៖
- ខ្ទឹមស និងខ្ទឹមបារាំងមិនគួរទទួលទានឡើយ។ដូច្នេះហើយត្រូវហាន់ឲ្យធំ ទើបអាចយកវាចេញពេលក្រោយបានយ៉ាងងាយ។
- កាត់បក្សីជាផ្នែក ៗ យកស្បែកចេញ។
- ដាក់សាច់មាន់ និងបន្លែចូលក្នុងពាងកែវ អំបិលបន្តិចជាស្រទាប់ៗ។បោះគម្របដែកដាក់ពីលើ ប៉ុន្តែយកក្រវ៉ាត់កៅស៊ូចេញ (ត្រា)។
- ដាក់មាន់មួយកំពឹសក្នុងឡត្រជាក់ បើកភ្លើង ១៨០ ឆារយៈពេលពីរម៉ោង។
តាមរបៀបនេះ អ្នកអាចចម្អិនសាច់ទន្សាយ សាច់គោ ប្រភេទសាច់ផ្សេងទៀត (អនុញ្ញាត)។ប្រសិនបើចង់បាន, ស្រទាប់ជាមួយដំឡូង, slices នៃ zucchini ឬល្ពៅ។
Spaghetti ជាមួយអាហារសមុទ្រនិងឈីស
ម្ហូបនេះគឺសមរម្យមិនត្រឹមតែសម្រាប់របបអាហារបន្ទាប់ពីការយកចេញ (laparoscopy) នៃថង់ទឹកមាត់នោះទេប៉ុន្តែក៏សម្រាប់តារាងប្រចាំថ្ងៃរបស់សមាជិកគ្រួសារផ្សេងទៀតផងដែរ។ជម្រើសដ៏ឡូយ និងលឿនបំផុត សូម្បីតែសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។Spaghetti គ្រប់ប្រភេទ ចំអិនតាមការណែនាំ។
គ្រឿងផ្សំ៖
- 300 ក្រាមនៃអាហារសមុទ្រ;
- ក្រែមឬទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប 130 មីលីលីត្រ;
- 30 ក្រាមនៃឈីស;
- អំបិល, dill;
- 1 tspម្សៅ;
- ស្ប៉ាហ្គេតទី។
ការរៀបចំអាហារ៖
- ប្រសិនបើអាហារសមុទ្រកក អ្នកត្រូវទុកវាឱ្យរលាយ។អ្វីដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីសម្អាត។យកសំបកចេញកាត់ផលិតផលបើចាំបាច់។
- ដាក់ក្រែមនៅក្នុងខ្ទះនៅលើចង្ក្រាន។យកទៅស្ងោរ បន្ថយគ្រឿងសមុទ្រឱ្យឆ្អិនពីរនាទី។
- លាយម្សៅ និងទឹក 30 មីលីលីត្រ បន្ថែមលើម្ហូប បន្ថែមអំបិលមួយស្លាបព្រា កូរឱ្យសព្វ ហើយចម្អិនមួយនាទីទៀត។វាសំខាន់ណាស់ដែលមិនធ្វើឱ្យវាហួសប្រមាណ។
- យកចេញពីកំដៅបន្ថែម dill ។ពេលបម្រើ ដាក់ spaghetti នៅលើចានរាងសំប៉ែត ចាក់ទឹកជ្រលក់ជាមួយគ្រឿងសមុទ្រ ប្រោះជាមួយឈីសដឹងគុណ។
យោងតាមរូបមន្តនេះ អ្នកអាចចំអិនបានតែបង្គា ឬមឹក ចានស្រដៀងគ្នាជាមួយ mussels គឺល្អឥតខ្ចោះ ប៉ុន្តែពួកគេត្រូវការចម្អិនតិចជាងនេះក្នុងពេលវេលា។
ស៊ុបល្ពៅ
មុខម្ហូបដំបូងមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ និងភ្លឺ នេះជាឧទាហរណ៍នៃរឿងនេះ។ស៊ុបល្ពៅដ៏អស្ចារ្យដែលរហ័សនិងងាយស្រួលក្នុងការចម្អិនក្នុងរយៈពេលកន្លះម៉ោង។
គ្រឿងផ្សំ៖
- ល្ពៅ 500 ក្រាម;
- 2 ដំឡូង;
- 1 ការ៉ុត;
- អំបិល;
- ក្រែមជូរ និងឈីសខ្លះ។
ការរៀបចំអាហារ៖
- កាត់បន្លែដាក់ក្នុងឆ្នាំងមួយ ហើយបន្ថែមទឹកល្មមគ្របមុខម្ហូបត្រឹម ៣ ស. ម។
- ដាក់លើភ្លើងឆ្អិនបន្លែរហូតដល់ទន់។ប្រសិនបើពេលវេលាខ្លីអ្នកអាចចាក់ទឹករំពុះលើផលិតផល។អំបិលម្ហូបនៅចុងបញ្ចប់។
- លាយបន្លែរហូតដល់ក្រែម។
- នៅពេលបម្រើម្ហូបរបបអាហារ រដូវជាមួយក្រែមជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប អ្នកអាចប្រោះជាមួយឈីសដែលគ្មានអំបិលដឹងគុណ។
ស៊ុបរបបអាហារ mashed ផ្សេងទៀតត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបស្រដៀងគ្នា។ជារឿយៗ បន្ថែមពីលើបន្លែ ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់មានមូលដ្ឋានរួមជាមួយបំណែកនៃបសុបក្សី។ប្រសិនបើអ្នកកិនពួកគេ អ្នកនឹងទទួលបានម្ហូបឆ្ងាញ់។
ម៉ឺនុយថ្ងៃឈប់សម្រាក
ដោយផ្អែកលើរបបអាហារទូទៅនៅពេលដកថង់ទឹកប្រមាត់ចេញ អ្នកអាចធ្វើម៉ឺនុយសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកណាមួយ។មានចានដែលនឹងយកកន្លែងត្រឹមត្រូវរបស់ពួកគេនៅលើតុបុណ្យ។គ្មាននរណាម្នាក់នឹងទាយថាពួកគេត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបពិសេសនោះទេ។នេះគឺជារូបមន្តសម្រាប់មុខម្ហូបសំខាន់ អាហារសាច់ និងបង្អែម។នៅក្នុងម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃ ពួកគេក៏អាចមានវត្តមានផងដែរ។
ដុតនំនៅក្នុងផើង
វ៉ារ្យ៉ង់នៃម្ហូបសាមញ្ញបំផុត ប៉ុន្តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងអស្ចារ្យ។នៅលើតុបុណ្យអាំងត្រូវបានបម្រើដោយផ្ទាល់នៅក្នុងផើងដែលបែងចែក។ចំនួនផលិតផលគឺបំពាន។
គ្រឿងផ្សំ៖
- សាច់គោឬសាច់ផ្សេងទៀត;
- ដំឡូង;
- ល្ពៅ;
- ខួរឆ្អឹងបន្លែ;
- ការ៉ុត;
- ក្រែមជូរ;
- អំបិល។
ការរៀបចំអាហារ៖
- កាត់សាច់គោចូលទៅក្នុងគូប 2 សង់ទីម៉ែត្របន្ថែមអំបិលនិងបន្ថែម Cream sour បន្តិចកូរ។ទុកឱ្យ marinate រយៈពេលពីរម៉ោង។
- សម្អាតបន្លែទាំងអស់។អ្នកអាចប្រើតែដំឡូងបារាំង និងការ៉ុត ដោយមិនរាប់បញ្ចូលគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចជាងសាច់។
- ផ្សំបន្លែជាមួយសាច់ អំបិល កូរឱ្យសព្វហើយរៀបដាក់ក្នុងឆ្នាំង ចាក់ចូលជិតដល់កំពូល។
- បន្ថែមទឹក 50 មីលីលីត្រទៅក្នុងខ្ទះនីមួយៗ។កំពូលជាមួយ 0. 5 tablespoons នៃ Cream sour ។
- បិទ, ដាក់នៅក្នុង oven ត្រជាក់មួយ, បើកកំដៅទៅ 180 ដឺក្រេ។ភ្លេចអំពីម្ហូបរយៈពេល 1, 5 ម៉ោង។
អ្នកអាចបើកអាំងនៅចុងបញ្ចប់ ប្រោះជាមួយឈីស ទុកឱ្យវារលាយ និងពណ៌ត្នោតស្រាល។អ្នកនឹងទទួលបានម្ហូបដែលមានបុណ្យពិតប្រាកដ។
អណ្តាត jellied
ម្ហូបដ៏ល្អសម្រាប់តុអាហារ។វាមើលទៅល្អ អ្នកគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អាចបំបែកផលិតផលបាន។វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមសាច់មាន់ឆ្អិន ស៊ុតក្រួច ប៉ុន្តែមនុស្សម្នាក់មិនអាចញ៉ាំវាបានបន្ទាប់ពីដកថង់ទឹកប្រមាត់ចេញ។
គ្រឿងផ្សំ៖
- អណ្តាតសាច់គោ 1;
- ទី 1លីត្រgelatin;
- 1 ការ៉ុត;
- 1 ខ្ទឹមបារាំង;
- អំបិល, ឱសថ។
ការរៀបចំអាហារ៖
- ត្រាំអណ្តាតរបស់អ្នក។លាងជម្រះដាក់ក្នុងឆ្នាំងមួយ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំង ការ៉ុត ហើយចម្អិនរហូតដល់ទន់។យកការ៉ុតចេញភ្លាមៗពេលវាឆ្អិន។ប៉ះពាល់ទំពាំងបាយជូរជាច្រើនដងចាក់ 0. 5 លីត្រ។
- បន្ថែម gelatin ទៅទំពាំងបាយជូរត្រជាក់ទុករយៈពេលកន្លះម៉ោង។
- កាត់អណ្តាតដែលបកចេញជាចំណិតៗ ការ៉ុតជាបំណែកៗ រៀបចំឱ្យស្អាតក្នុងម្ហូប។អ្នកអាចបន្ថែម sprigs នៃពណ៌បៃតងណាមួយស៊ុត។
- កំដៅទំពាំងបាយជូររហូតដល់ gelatin រលាយ, អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ចងចាំថាអំបិលត្រូវបានកំណត់លើរបបអាហារ។ប៉ះពាល់ម្តងទៀតដើម្បីកម្ចាត់កំណក gelatin ម្តងម្កាល។
- ចាក់អណ្តាតជាមួយរាវក្តៅដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 6 ម៉ោង។
នៅក្នុងវិធីស្រដៀងគ្នានេះ អ្នកអាចធ្វើឱ្យ aspic ពីត្រី សាច់មាន់ ឬបសុបក្សី សាច់ទន្សាយ។
ផ្លែប៉ោមដុតនំ
រូបមន្តសម្រាប់បង្អែមដែលមានសុខភាពល្អ និងអនុញ្ញាតដែលអាចប្រើបានបន្ទាប់ពីការដកថង់ប្រមាត់ចេញ។វាងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកណាមួយមិនចាំបាច់ក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារ។វាជាការគួរជ្រើសរើសផ្លែប៉ោមតូចៗដែលមានស្បែកក្រាស់ ពូជរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ និងរដូវរងាគឺអស្ចារ្យណាស់។
គ្រឿងផ្សំ៖
- ផ្លែប៉ោម 5;
- 130 ក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham;
- 2 tbsp ។លីត្រទឹកឃ្មុំ;
- 1 pinch នៃ vanilla ។
ការរៀបចំអាហារ៖
- កិនទឹកឃ្មុំជាមួយឈីក្រុម Fulham និង vanilla ។អ្នកអាចប្រើស្ករដែលរបបអាហារអនុញ្ញាត។
- កាត់ "គម្រប" នៃផ្លែប៉ោមយកស្នូលចេញធ្វើរន្ធស្អាត។កុំទម្លុះផ្នែកទល់មុខគួរតែមានបាត។
- បំពេញផ្លែប៉ោមជាមួយឈីក្រុម Fulham បំពេញជាមួយទឹកឃ្មុំគ្របដណ្តប់ជាមួយផ្នែកកាត់។
- ដុតនំនៅ 180 ដឺក្រេរយៈពេល 20 នាទី។ពេលវេលាពិតប្រាកដអាស្រ័យលើទំហំនៃផ្លែប៉ោម។បម្រើត្រជាក់។
អ្នកអាចចម្អិនបង្អែមបែបនេះមិនត្រឹមតែជាមួយវ៉ានីឡាប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងជាមួយ cinnamon ផងដែរ។ផ្លែប៉ោមល្អជាមួយវា។