របបអាហារប្រូតេអ៊ីន

គំនិតនៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន ដែលជួនកាលគេហៅថា របបអាហារប្រូតេអ៊ីន គឺជាសមូហភាពទាក់ទងនឹងរបបចំណីអាហារដែលមានស្រាប់នាពេលបច្ចុប្បន្នសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ ដែលត្រូវបានរួបរួមដោយគោលការណ៍ទូទៅនៃអាហារូបត្ថម្ភ - ប្រូតេអ៊ីនអតិបរមា (ប្រូតេអ៊ីន) និងអប្បបរមានៃកាបូអ៊ីដ្រាត និងខ្លាញ់នៅក្នុងរបបអាហារ។

វាត្រូវបានគេជឿថាវេជ្ជបណ្ឌិត Atkins និង Dukan បានណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភប្រូតេអ៊ីនទៅក្នុងរបបអាហារទំនើបសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ ហើយក្រោយមកតាមគំរូរបស់ពួកគេ របបអាហាររបស់វិមានក្រឹមឡាំងត្រូវបានបង្កើតឡើង។ របបអាហាររបស់ឌីគុល។ និងរបបអាហារូបត្ថម្ភផ្សេងទៀតស្រដៀងគ្នានៅក្នុងគោលការណ៍ជាមូលដ្ឋាននៃសកម្មភាពរបស់ពួកគេពីអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភមកពីប្រទេសផ្សេងៗគ្នា ដែលបានរីករាលដាលយ៉ាងទូលំទូលាយ និងទទួលបានប្រជាប្រិយភាពគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក្នុងចំណោមអ្នកចូលចិត្តសាច់មួយចំនួនធំ។ វាហាក់ដូចជាថាសព្វថ្ងៃនេះអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានគេដឹងអំពីរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ប៉ុន្តែនៅក្នុងការអនុវត្តមិនមានសំណួរតិចតួចអំពីលទ្ធភាពនិងសុវត្ថិភាពនៃការធ្វើតាមវិធីសាស្រ្តនៃការសម្រកទម្ងន់នេះ។

ប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងអាហារ

ប្រូតេអ៊ីន ឬប្រូតេអ៊ីនចូលរាងកាយជាចម្បងពីអាហារដែលមនុស្សប្រើប្រាស់ ដែលត្រូវបានបែងចែកទៅជាអាហារដែលមានដើមកំណើតពីសត្វ និងរុក្ខជាតិ។ តាមក្បួនមួយការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យដែលដឹកនាំរបៀបរស់នៅសកម្មរាងកាយប្រែប្រួលរវាង 100-150 ក្រាម។

តារាងប្រូតេអ៊ីនក្នុងអាហារ

សាច់
សាច់ជ្រូក	១១.៤-១៦.៤
មាន់	២០.៨
សាច់គោ	១៨.៩
សាច់ទួរគី	២១.៦
សាច់ចៀម	១៦.៣
អាហារសមុទ្រនិងត្រី
ក្តាម	១៦.០
ត្រីសាម៉ុង	២០.៨
មឹក មឹក បង្គា	១៨.០
Pollock	១៥.៩
ប្រេម	១៧.១
cod	១៧.៥
Flounder	១៦.១
ត្រីសាម៉ុងពណ៌ផ្កាឈូក	២១.០
capelin	១៣.៤
គ្រាប់ធញ្ញជាតិ
Buckwheat	១០.៨
មី	១១.៥
Oatmeal	១១.០
បាឡេគុជខ្យង	៩.៣
អង្ករ	៧.០
ម៉ាណា	១១.៣
ផលិតផលទឹកដោះគោ
ឈីស	២៣.៤-២៦.៨
ទឹកដោះគោ	២.៨
ទឹកដោះគោជូរសុទ្ធ	៥.០
Kefir, Cream, Cream sour	2.8-3.0
ឈីក្រុម Fulham	១៤.០-១៨.០
គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់
អាល់ម៉ុន	១៨.៦
សណ្តែក	៦.០
គ្រាប់ Walnut	១៣.៨
សណ្តែក	២៣.០
ហាហ្សែលណាត់	១៦.១
សណ្តែកសៀង	៣៤.៩
សណ្តែកដី	២៦.៣
សណ្តែក	២២.៣
បន្លែ ផ្លែឈើស្ងួត និងផ្សិត
ស្ពៃខ្មៅ	២.៩
គូរ៉ាហ្គា	៥.៣
ដំឡូង	2.0
ផ្លែព្រូន	២.៣
ស្ពៃក្តោប	1.8-4.8
ពងមាន់	១.២
ខ្ទឹម	៦.៥
ម្រេចកណ្ដឹង	១.៣
កាលបរិច្ឆេទ	២.៥
ជើងឯក	៤.៣
Raisin	១.៩
ផ្សិត Porcini	៣.៧
ស៊ុត
មាន់	១២.៧
សត្វក្រួច	១១.៩

ខ្លឹមសារ និងគោលការណ៍នៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន

អាហាររូបត្ថម្ភប្រចាំថ្ងៃនៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនគឺពិតជាពេញចិត្ត, អរគុណចំពោះការរួមបញ្ចូលនៃផលិតផលទឹកដោះគោ, ចានសាច់, ស៊ុតនិងផលិតផលផ្សេងទៀតជាមួយនឹងរចនាសម្ព័ន្ធស្មុគ្រស្មាញ។ តាមក្បួនមួយដំណើរការនៃការរំលាយចានប្រូតេអ៊ីនត្រូវចំណាយពេលជាច្រើនម៉ោងក្នុងអំឡុងពេលដែលមនុស្សម្នាក់មិនគួរមានអារម្មណ៍ឃ្លាន។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ របបអាហារប្រូតេអ៊ីនច្រើនតែមិនកំណត់ខ្លឹមសារនៃក្រាមស្ដង់ដារនៅក្នុងផ្នែកដែលប្រើប្រាស់នោះទេ ដូច្នេះអ្នកអាចញ៉ាំតាមចំណង់របស់អ្នក ដោយគ្រាន់តែបំបាត់ការញ៉ាំច្រើនពេក។

ក្នុងករណីភាគច្រើន ខណៈពេលដែលរក្សារបបអាហារប្រូតេអ៊ីន វាមិនមានបំណងចង់ "អាហារសម្រន់" អ្វីនោះទេ។ ជាធម្មតា ការវាយប្រហារភ្លាមៗនៃភាពអត់ឃ្លានត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃកំហាប់អាំងស៊ុយលីនក្នុងប្លាស្មា។ ដូច្នេះកម្រិតជាតិស្ករក្នុងសេរ៉ូមមានស្ថេរភាពកាត់បន្ថយការកើតឡើងនៃការឃ្លានអាហារ។

ទោះបីជាតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន និងប្រសិទ្ធភាពរបស់វាក្នុងការសម្រកទម្ងន់ក៏ដោយ ក៏វានៅតែមិនត្រូវបានណែនាំអោយធ្វើតាមរយៈពេលយូរនោះទេ ព្រោះសូម្បីតែប្រភេទអាហារដែលស្រាលជាងមុន កាត់បន្ថយការផ្គត់ផ្គង់កាបូអ៊ីដ្រាតដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។ រយៈពេលអតិបរមានៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់គួរតែត្រូវបានកំណត់ត្រឹម 4 សប្តាហ៍។

ពូជ

របបអាហារប្រូតេអ៊ីនរយៈពេល 3 ថ្ងៃ។

តាមក្បួនមួយ របបអាហារប្រូតេអ៊ីនរយៈពេល 3 ថ្ងៃគឺជារបបអាហារ mono- ដែលអ្នកគួរទទួលទានតែផលិតផលប្រូតេអ៊ីនមួយប៉ុណ្ណោះ ឧទាហរណ៍ សាច់មាន់ ឬទួរគី fillet អាហារសមុទ្រ ស៊ុតជាដើម ដោយមិនបន្ថែមអាហារផ្សេងទៀតទៅវា។

ជម្រើសផ្សេងទៀតសម្រាប់របបអាហារប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់រយៈពេល 3 ថ្ងៃអនុញ្ញាតឱ្យទទួលទានសាច់ 2-3 ប្រភេទ ដែលអាចផ្លាស់ប្តូរបានពេញមួយថ្ងៃ ឬជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ជាមធ្យម ការប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងចំពោះរបបអាហារបែបនេះ ធ្វើឲ្យរាងកាយស្រកទម្ងន់លើសពី ២គីឡូក្រាម។

របបអាហារប្រូតេអ៊ីនរយៈពេល 5 ថ្ងៃ។

របបអាហារប្រូតេអ៊ីនដែលមានរយៈពេល 5 ថ្ងៃរួមមានផលិតផលប្រូតេអ៊ីនជាច្រើន (ត្រីស៊ុតសាច់។ លើសពីនេះទៀតម៉ឺនុយរបបអាហាររយៈពេលប្រាំថ្ងៃអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយនឹងអាហារផ្សេងទៀត។

ជាធម្មតា ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented មានជាតិខ្លាញ់ទាប ឬផ្លែឈើគ្មានជាតិផ្អែមដើរតួជាផលិតផលអម។ ក្នុងចំណោមរបបអាហារពេញនិយមជាពិសេសជាមួយនឹងរយៈពេលបែបនេះគឺ:របបអាហារប្រូតេអ៊ីន - ផ្លែឈើខ្លឹមសារសំខាន់គឺការជំនួសអាហារប្រូតេអ៊ីន និងផ្លែឈើរៀងរាល់ 2.5 ម៉ោងម្តង។ ការពិនិត្យឡើងវិញខ្លះនៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនរយៈពេល 5 ថ្ងៃធានាការសម្រកទម្ងន់ 5 គីឡូក្រាមនៅចុងបញ្ចប់នៃរបបអាហារប៉ុន្តែភាគច្រើនជាញឹកញាប់ការសម្រកទម្ងន់គឺ 2-3 គីឡូក្រាម។

របបអាហារប្រូតេអ៊ីនរយៈពេល 7 ថ្ងៃ។

អាហារប្រូតេអ៊ីនដែលត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់រយៈពេល 7 ថ្ងៃគឺសំបូរទៅដោយបន្លែ និងផ្លែឈើស្រស់មួយចំនួនតូច ហើយត្រូវបានអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភចាត់ទុកថាជាវិធីដែលមានប្រសិទ្ធភាព និងសុវត្ថិភាពក្នុងការសម្រកទម្ងន់។ តាមគំនិតរបស់ពួកគេ រយៈពេលប្រាំពីរថ្ងៃនៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់នឹងមិននាំឱ្យមានការបរាជ័យមុខងារសំខាន់ៗនៅក្នុងសរីរាង្គខាងក្នុងនោះទេ ហើយផ្លែឈើ និងបន្លែដែលរួមបញ្ចូលក្នុងម៉ឺនុយប្រចាំសប្តាហ៍នឹងធ្វើឱ្យរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនថយចុះបន្តិច បើទោះបីជារូបមន្តមិនមានភាពចម្រុះជាពិសេសក៏ដោយ។ ទម្ងន់បន្ទាប់ពីបញ្ចប់កំណែ 7 ថ្ងៃនៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនប្រែប្រួលក្នុងចន្លោះពី 3-5 គីឡូក្រាម។

របបអាហារប្រូតេអ៊ីនរយៈពេល 10 ថ្ងៃ។

កំណែប្រូតេអ៊ីនរយៈពេល 10 ថ្ងៃនៃរបបអាហារូបត្ថម្ភនេះណែនាំ បន្ថែមពីលើផ្លែឈើ និងបន្លែ ដើម្បីណែនាំបន្ថែមនូវផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented, legumes, porridges ធញ្ញជាតិ និងផលិតផលដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតផ្សេងទៀតទៅក្នុងរបបអាហារ។ ការពង្រីកម៉ឺនុយប្រូតេអ៊ីននេះសម្រាប់រយៈពេល 10 ថ្ងៃត្រូវបានកំណត់ដោយគោលការណ៍សុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកសម្រកទម្ងន់ ចាប់តាំងពីរយៈពេលនៃរបបអាហារអាចបណ្តាលឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពរបស់គាត់រួចទៅហើយ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ប្រសិទ្ធភាពនៃកំណែនៃអាហាររូបត្ថម្ភដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់នេះគឺហួសពីការសង្ស័យ និងខ្ពស់ណាស់។ ការពិនិត្យឡើងវិញមួយចំនួននៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់រយៈពេល 10 ថ្ងៃសន្យាថានឹងបាត់បង់ទំងន់រាងកាយស្មើនឹងចំនួនថ្ងៃដែលវាត្រូវបានអនុវត្តតាមប៉ុន្តែវាគួរតែត្រូវបានចងចាំថាមានតែមនុស្សដែលមានទម្ងន់លើសអាចស្រកបាន 10 គីឡូក្រាមក្នុងរយៈពេល 10 ថ្ងៃ; សម្រាប់អ្នកផ្សេងទៀតតួលេខបែបនេះនឹងមាន 4-6 គីឡូក្រាម។

របបអាហារប្រូតេអ៊ីនរយៈពេល 2 សប្តាហ៍

ម៉ឺនុយរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់សម្រាប់រយៈពេល 14 ថ្ងៃជាគោលការណ៍មិនខុសពីជម្រើសរបបអាហារមុនទេ ហើយគួរអនុវត្តតាមវិធីដូចគ្នា។ ការបង្កើនរយៈពេលនៃរបបតមអាហារដោយបួនថ្ងៃអាចត្រូវបានអនុវត្តដោយមនុស្សដែលបានយកឈ្នះលើជម្រើសដប់ថ្ងៃស្រដៀងគ្នាដោយគ្មានបញ្ហាសម្រាប់សុខភាពផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេប៉ុន្តែមិនបានទទួលលទ្ធផលដែលចង់បាននៃការសម្រកទម្ងន់។ ក្នុងរយៈពេល 14 ថ្ងៃនៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនវាពិតជាអាចទៅរួចក្នុងការសម្រកទម្ងន់ 7-8 គីឡូក្រាម។

របបអាហារប្រូតេអ៊ីនរយៈពេល 4 សប្តាហ៍

ប្រភេទនៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់រយៈពេលមួយខែគឺជាការអនុញ្ញាតអតិបរមាក្នុងរយៈពេលមួយ ហើយដូច្នេះវាអាចមានគ្រោះថ្នាក់បំផុតដល់សុខភាព។ វាគឺសម្រាប់ហេតុផលនេះដែលម៉ឺនុយសម្រាប់ 4 សប្តាហ៍គួរតែមានអាហារបំប៉នដ៏ទូលំទូលាយបំផុតដែលប្រមូលបានពីអាហារទាំងអស់ដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់របបអាហារប្រូតេអ៊ីនដែលត្រូវតែត្រូវបានសង្កេតដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ប្រសិនបើរោគសញ្ញាអវិជ្ជមានណាមួយកើតឡើងនៅលើផ្នែកនៃសរីរាង្គ ឬប្រព័ន្ធណាមួយនៃរាងកាយក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារប្រភេទនេះ អ្នកគួរតែពិចារណាបញ្ឈប់វា។ លទ្ធផលនៃការសម្រកទម្ងន់នៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនប្រចាំខែអាចឈានដល់តម្លៃនៃការសម្រកទម្ងន់រហូតដល់ 10-12 គីឡូក្រាម។

ផលិតផលដែលមានការអនុញ្ញាត

ជាដំបូងរបបអាហារនៃរបបអាហារនាពេលអនាគតគួរតែត្រូវបានបង្កើតឡើងស្របតាមរបបអាហារដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ដែលបានជ្រើសរើស។ ជម្រើសត្រឹមត្រូវនៃអាហារដែលអាចបរិភោគបាន ខណៈពេលដែលធ្វើតាមរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនមួយ ឬប្រភេទផ្សេងទៀត ហើយមួយណាក្នុងចំណោមពួកគេរួមមានប្រូតេអ៊ីន ហើយក្នុងកម្រិតតិចជាង កាបូអ៊ីដ្រាត និងខ្លាញ់សាមញ្ញ នឹងជួយអ្នកធ្វើតារាងអាហារដែលបានផ្តល់ឱ្យខាងលើ ក៏ដូចជាគ្រោងការណ៍ស្រដៀងគ្នាផ្សេងទៀតនៃ BJU (ប្រូតេអ៊ីន/ខ្លាញ់/កាបូអ៊ីដ្រាត) នៅក្នុងអាហារ ដែលអាចរកបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅលើអ៊ីនធឺណិត។

ជាការពិតណាស់ បញ្ជីផលិតផលដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតជាដំបូងគួរតែរួមបញ្ចូលចានសាច់ដែលមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនច្រើន ហើយក្នុងពេលតែមួយរួមបញ្ចូលអប្បបរមានៃកាបូអ៊ីដ្រាត និងខ្លាញ់។

ក្នុងចំណោមផលិតផលសាច់មានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ អ្នកជំនាញខាងអាហារូបត្ថម្ភបានគូសបញ្ជាក់ថា៖

• សាច់គោគ្មានខ្លាញ់និងសាច់ទន្សាយ;
• fillet សាច់មាន់និងទួរគី;
• ត្រីមានជាតិខ្លាញ់ទាប (pike perch, cod, navaga, pike, hake ជាដើម) និងអាហារសមុទ្រ (គ្រប់ប្រភេទនៃ crayfish និង mollusks ។

ក្នុងចំណោមផលិតផលសត្វផ្សេងទៀត អ្នកគួរទទួលទាន៖

• សត្វក្រួចនិងស៊ុតមាន់;
• ផលិតផលកែច្នៃទឹកដោះគោគ្មានជាតិខ្លាញ់ ឬមានជាតិខ្លាញ់ទាប (ឈីសរឹង kefir ឈីក្រុម Fulham ជាដើម)។

ផ្លែឈើដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតក្នុងរបបអាហារមានកំណត់ជាញឹកញាប់បំផុត៖

• ផ្លែប៉ោមគ្មានជាតិផ្អែម;
• ផ្លែក្រូច (ក្រូចថ្លុង គីវី ក្រូច)។

បញ្ជីបន្លែដែលអាចទទួលយកបានរួមមាន៖

• គ្រប់ប្រភេទនៃស្ពៃក្តោប;
• celery, sorrel, សាឡាត់, asparagus, spinach;
• carrots, ល្ពៅ, beets, zucchini, ម្ទេសកណ្ដឹង, radishes;
• ប៉េងប៉ោះ ខ្ទឹមបារាំង ត្រសក់។

ក្នុងចំណោមធញ្ញជាតិដែលអ្នកគួរតែផ្តល់ចំណូលចិត្តដល់៖

• buckwheat, អង្ករ, barley គុជខ្យង, oatmeal ។

អ្នកក៏អាចញ៉ាំក្នុងបរិមាណតិចដែរ៖

• ស្រាសំប៉ាញ ផ្សិតអយស្ទ័រ;
• នំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល;
• សណ្តែកសៀងនិងសណ្តែកបៃតង;
• គ្រាប់ (Walnut, អាល់ម៉ុន, គ្រាប់ស្វាយចន្ទីជាដើម) ។

ពេញមួយជម្រើសរបបអាហារអ្នកអាចផឹក:

• ទឹកសាបក្នុងបរិមាណយ៉ាងហោចណាស់ 1,5 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ;
• ឱសថគ្មានជាតិផ្អែម/តែបៃតង។

ប្រភេទរបបអាហារមួយចំនួនអនុញ្ញាតឱ្យប្រើ៖

• កាហ្វេដែលមានគុណភាពខ្ពស់គ្មានជាតិផ្អែម;
• ភេសជ្ជៈផ្លែឈើ berry ច្របាច់ស្រស់ធម្មជាតិ និងទឹកផ្លែឈើ។

ផលិតផលមានកំណត់ទាំងស្រុង ឬដោយផ្នែក

រឿងដំបូងដែលមិនគួរទទួលទាននៅពេលធ្វើតាមជម្រើសណាមួយសម្រាប់របបអាហារប្រូតេអ៊ីនក្នុងកាលៈទេសៈណាក៏ដោយគឺជាតិស្ករក្នុងគ្រប់ប្រភេទ និងបំរែបំរួលរបស់វា ព្រោះវាច្បាស់ណាស់ថាវាមានផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញបំផុតទាំងនោះដែលត្រូវបានហាមឃាត់ទាំងស្រុងជាមួយនឹងវិធីសាស្ត្រសម្រកទម្ងន់នេះ។

ភាគរយខ្ពស់បំផុតនៃជាតិស្កររួមមានផលិតផលដូចខាងក្រោមៈ

• បង្អែមផ្សេងៗ (ខូគី, កកស្ទះ, នំ, ថែរក្សា, កុម្មង់នំ, នំផ្អែម, ទឹកឃ្មុំ);
• ភេសជ្ជៈផ្អែមគ្មានជាតិអាល់កុលដែលផលិតដោយរោងចក្រ (ទឹកដម សូដា ទឹកផ្លែឈើ);
• ចានភ្លាមៗ (muesli, បបរ, ធញ្ញជាតិ, គុយទាវ);
• ទឹកជ្រលក់ផ្សេងៗ (mayonnaise, ketchup);
• ផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេច;
• ការ៉េមរោងចក្រ;
• ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីដែលសំបូរទៅដោយសារធាតុ fructose (ទំពាំងបាយជូ, apricots, ចេក, ឪឡឹក);
• ផ្លែឈើកំប៉ុងនិងផ្លែឈើស្ងួត;
• ផលិតផលដុតនំ;
• ជាតិអាល់កុល (ស្រា, ស្រា, ស្រា) ។

លើសពីនេះទៀត ខណៈពេលដែលធ្វើតាមរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន អ្នកត្រូវបោះបង់៖

• អាហាររហ័សណាមួយ;
• សាច់ខ្លាញ់និងត្រី;
• ប៊ឺនិងខ្លាញ់;
• ផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់;
• អាហារកំប៉ុង;
• pickles និងសាច់ជក់បារី;
• ប៉ាស្តា;
• អំបិល និងគ្រឿងទេស (ជាមធ្យោបាយចុងក្រោយ កំណត់ការប្រើប្រាស់របស់វាឱ្យតិចបំផុត)។

ម៉ឺនុយរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន (របបអាហារប្រចាំថ្ងៃ)

របបអាហារប្រូតេអ៊ីនរយៈពេល 3 ថ្ងៃ។

ម៉ឺនុយរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនរយៈពេល 3 ថ្ងៃសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់រហ័សគឺមិនមានភាពចម្រុះខ្លាំងទេ ហើយអាចមានផលិតផលសាច់មួយ ឬច្រើន។ តាមក្បួនមួយ របបអាហារប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ណាមួយដែលបានជ្រើសរើសគឺគ្មានជាតិប្រៃ តឹងរ៉ឹង ហើយមិនអនុញ្ញាតឱ្យប្រើប្រាស់ផលិតផលបន្ថែមក្រៅពីទឹក (យ៉ាងហោចណាស់ 1.5 លីត្រក្នុង 24 ម៉ោង) និងតែបៃតង។

របបអាហារប្រចាំថ្ងៃនៃរបបអាហារបែបនេះត្រូវបានកំណត់ត្រឹម 5-6 ដងក្នុងមួយថ្ងៃការទទួលទាន 100 ក្រាម (សរុប 500-600 ក្រាម) នៃសាច់គ្មានខ្លាញ់មួយដែលបានជ្រើសរើស (ឧទាហរណ៍សាច់មាន់) ។ អ្នកក៏អាចជំនួសផ្នែកស្រដៀងគ្នានៃចានសាច់ផ្សេងៗគ្នាតាមអាហារ ឬតាមថ្ងៃនៃរបបអាហារ (ឧទាហរណ៍ បរិភោគតែសាច់មាន់នៅថ្ងៃដំបូង សាច់គោនៅថ្ងៃទីពីរ និងតួកគីនៅថ្ងៃទីបី)។

របបអាហារប្រូតេអ៊ីនរយៈពេល 5 ថ្ងៃ។

របបអាហារប្រូតេអ៊ីនរយៈពេលប្រាំថ្ងៃរហ័សគឺផ្អែកលើគោលការណ៍នៃការទទួលទានអាហារប្រូតេអ៊ីនប្រចាំថ្ងៃជំនួសជាច្រើន (200 ក្រាមក្នុងមួយពេល) និងផ្លែឈើដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ច្បាប់ចម្បងនៃម៉ឺនុយផ្លែឈើដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់គឺការញ៉ាំអាហារ និងផ្លែឈើដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់រៀងរាល់ 2.5 ម៉ោងម្តង (ឧទាហរណ៍ ប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកដំបូង ផ្លែឈើសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកទីពីរ ប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់។ល។)។

របបអាហារប្រូតេអ៊ីនរយៈពេល 7 ថ្ងៃ។

ម៉ឺនុយរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនរយៈពេលប្រាំពីរថ្ងៃ រួមបញ្ចូលនូវបរិមាណតិចតួចនៃកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ ដែលតំណាងដោយបន្លែផ្សេងៗដែលអាចទទួលយកបានសម្រាប់របបអាហារ។ របបអាហារមានយ៉ាងហោចណាស់ 5 អាហារក្នុងមួយថ្ងៃដែលត្រូវបានណែនាំអោយបំពេញ 3-4 ម៉ោងមុនពេលចូលគេង។

របបអាហារប្រូតេអ៊ីនរយៈពេល 10-14 ថ្ងៃ។

ម៉ឺនុយប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់រយៈពេល 10-14 ថ្ងៃគួរតែត្រូវបានធ្វើពិពិធកម្មបន្ថែមទៀតជាមួយនឹង legumes, porridges ធញ្ញជាតិ, គ្រាប់និងផលិតផលផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតខណៈពេលដែលការសង្កេតរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ 5-6 ។

សំខាន់! ក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនណាមួយអ្នកត្រូវផឹកទឹកសាប 1.5-2 លីត្រជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

ឧទាហរណ៍នៃម៉ឺនុយរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន

ខាងក្រោមនេះ យើងខ្ញុំនឹងបង្ហាញជូននូវកំណែលម្អិតនៃម៉ឺនុយរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់រយៈពេល 10 ថ្ងៃ ដោយផ្អែកលើដែលអ្នកអាចបង្កើតរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់បានយូរ។

ថ្ងៃដំបូង

អាហារពេលព្រឹកដំបូង	សាច់គោ និងសាច់គោ 150 ក្រាម (200 ក្រាម) ។
អាហារពេលព្រឹកទីពីរ	ខូគី oatmeal ធ្វើនៅផ្ទះចំនួន ២; រុក្ខជាតិ/តែបៃតង។
អាហារថ្ងៃត្រង់	ស៊ុបសាច់ត្រី; សាឡាត់បន្លែ (ប៉េងប៉ោះ / ត្រសក់ / ខ្ទឹមបារាំងក្រហម) ។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល	ទឹកដោះគោជូរក្រិក 100 ក្រាម។
អាហារពេលល្ងាច	casserole ឈីក្រុម Fulham 200 ក្រាម។

ថ្ងៃទីពីរ

អាហារពេលព្រឹកដំបូង	ថ្លើមមាន់ឆ្អិន; buckwheat ចំហុយ; សាឡាត់ស្ពៃក្តោប។
អាហារពេលព្រឹកទីពីរ	ផ្លែប៉ោមបៃតង។
អាហារថ្ងៃត្រង់	សាច់គោឆ្អិន ២០០ ក្រាម; សាឡាត់ sauerkraut unsalted ។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល	ស៊ុតមាន់ឆ្អិន; កាហ្វេជាមួយទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប។
អាហារពេលល្ងាច	សាច់មាន់ដុតនំ 200 ក្រាមនៅលើគ្រែខ្ទឹមបារាំង។

ថ្ងៃទីបី

អាហារពេលព្រឹកដំបូង	2 ស៊ុតមាន់ឆ្អិន; នំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិតូច; រុក្ខជាតិ/តែបៃតង។
អាហារពេលព្រឹកទីពីរ	សាឡាត់នៃក្រូច 1 និងផ្លែប៉ោម 1 (ទំហំមធ្យម) ។
អាហារថ្ងៃត្រង់	ស៊ុប fillet សាច់មាន់ជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិង celery ។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល	2 នំខេកតូច; kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាប 100 ក្រាម។
អាហារពេលល្ងាច	សាច់ត្រី salmon ចំហុយ; 1 ត្រសក់មធ្យម។

ថ្ងៃទីបួន

អាហារពេលព្រឹកដំបូង	សាឡាត់សាច់មាន់ 100 ក្រាម ពងមាន់ 1 និងស្ពៃក្តោបស្រស់; អង្ករសំរូបឆ្អិន។
អាហារពេលព្រឹកទីពីរ	ផ្លែប៉ោមធំ ១ ដុតនំ។
អាហារថ្ងៃត្រង់	ទំពាំងបាយជូរបន្លែ; 1 ដុំនំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល	ខូគី oatmeal ធ្វើនៅផ្ទះចំនួន ២; ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាបមួយកែវ។
អាហារពេលល្ងាច	fillet សាច់មាន់ដុតនំជាមួយសាឡាត់ស្រស់។

ថ្ងៃទីប្រាំ

អាហារពេលព្រឹកដំបូង	នំខេកតូចៗចំនួន ៤; រុក្ខជាតិ/តែបៃតង។
អាហារពេលព្រឹកទីពីរ	ទឹកក្រូចច្របាច់ស្រស់មួយកែវ។
អាហារថ្ងៃត្រង់	fillet ទួរគី និងស៊ុប broccoli; ស៊ុតមាន់ឆ្អិន។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល	100 ក្រាមនៃទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាបសុទ្ធ។
អាហារពេលល្ងាច	2-3 ដុំត្រី; ប៉េងប៉ោះស្រស់។

ថ្ងៃទីប្រាំមួយ។

អាហារពេលព្រឹកដំបូង	បបរ Buckwheat ជាមួយទឹកជ្រលក់សាច់។
អាហារពេលព្រឹកទីពីរ	ពណ៌ទឹកក្រូចមធ្យម។
អាហារថ្ងៃត្រង់	សាច់គោដុតនំ 150 ក្រាម; casserole ឈីក្រុម Fulham; សាឡាត់បន្លែ។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល	200 ក្រាម vinaigrette ។
អាហារពេលល្ងាច	2-3 ដុំត្រី; ត្រសក់ស្រស់។

ថ្ងៃទីប្រាំពីរ

អាហារពេលព្រឹកដំបូង	សាច់គោឆ្អិន 150 ក្រាម; សណ្តែកដុតនំ។
អាហារពេលព្រឹកទីពីរ	ខូគី oatmeal ធ្វើនៅផ្ទះចំនួន ២; កែវទឹកផ្លែប៉ោមស្រស់មួយកែវ។
អាហារថ្ងៃត្រង់	ទំពាំងបាយជូរពីបន្លែដែលបានអនុញ្ញាតនៃជម្រើសរបស់អ្នក; salad សាច់ក្តាមត្រសក់និងស៊ុតមាន់។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល	ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប 100 ក្រាម។
អាហារពេលល្ងាច	ផ្លែប៉ោមដុតនំ; 2 នំខេក។

ថ្ងៃទីប្រាំបី

អាហារពេលព្រឹកដំបូង	សាច់ទន្សាយឆ្អិន 150 ក្រាម; សាឡាត់បន្លែ (ត្រសក់ / ប៉េងប៉ោះ / ខ្ទឹមបារាំងក្រហម) ។
អាហារពេលព្រឹកទីពីរ	ស៊ុប curd ។
អាហារថ្ងៃត្រង់	ស៊ុបប្រហិតសាច់គោ; 150 ក្រាម zucchini ដុតនំជាមួយឱសថ។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល	ផ្លែប៉ោមធំ។
អាហារពេលល្ងាច	សាច់គោឆ្អិន 100 ក្រាម; 1 បន្លែ (ត្រសក់ឬប៉េងប៉ោះ) ។

ថ្ងៃទីប្រាំបួន

អាហារពេលព្រឹកដំបូង	ផ្សិតចំបើងជាមួយទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាបធម្មតា; ក្រូចថ្លុងកន្លះ។
អាហារពេលព្រឹកទីពីរ	ខូគី oatmeal ធ្វើនៅផ្ទះចំនួន ២; រុក្ខជាតិ/តែបៃតង។
អាហារថ្ងៃត្រង់	stewed veal ជាមួយស្ពៃក្តោប។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល	1 ពណ៌ទឹកក្រូចមធ្យម។
អាហារពេលល្ងាច	សាច់ត្រីចំហុយ ២ដុំ។

ថ្ងៃទីដប់

អាហារពេលព្រឹកដំបូង	2 ស៊ុតមាន់ឆ្អិន; នំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិតូច; រុក្ខជាតិ/តែបៃតង។
អាហារពេលព្រឹកទីពីរ	កែវទឹកផ្លែប៉ោមស្រស់មួយកែវ។
អាហារថ្ងៃត្រង់	200 ក្រាម ទួរគី stewed ជាមួយប៉េងប៉ោះ; បបរ buckwheat ។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល	ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាបមួយកែវ។
អាហារពេលល្ងាច	សាច់គោគ្មានខ្លាញ់ 100 ក្រាម; ទំពាំងបាយជូរបន្លែ។

រូបមន្តសម្រាប់របបអាហារប្រូតេអ៊ីន

ខាងក្រោមនេះគឺជារូបមន្តរបបអាហារដ៏ពេញនិយមមួយចំនួនជាមួយនឹងរូបថតដែលអាចត្រូវបានរៀបចំទាំងក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន និងក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើរូបមន្តស្រដៀងគ្នាសម្រាប់ចានប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់របបអាហាររបស់អ្នក អ្នកអាចជៀសវាងការបន្ថែមអំបិល និងគ្រឿងទេសផ្សេងទៀតដែលមិនត្រូវបានណែនាំ។

ស៊ុបក្រែម

គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការ៖

• សាច់មាន់ឬទួរគី fillet - 400 ក្រាម;
• ស៊ុតមាន់ - 2 ភី។ ;
• spinach - 300-400 ក្រាម;
• ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប - 150 មីលីលីត្រ;
• ស្លឹក Bay - 1-2 ភី។ ;
• parsley - មួយ sprig;
• អំបិល / គ្រឿងទេសគឺជាអប្បបរមាដែលត្រូវការ។

ស្ងោរសាច់មាន់ដាក់ក្នុងឆ្នាំងជាមួយទឹកស្អាត ២-២.៥ លីត្រជាមួយម្ទេសប្លោក និងស្លឹក Bay រហូតដល់ទន់ រួចយកវាចេញហើយកាត់ជាគូបតូចៗ។ ដោយឡែកពីគ្នា ដាំពងមាន់ឱ្យឆ្អិន រួចហាន់មួយគ្រាប់កន្លះក្នុងលំដាប់ចៃដន្យ។ ហាន់ស្ពៃចិញ្ច្រាំឲ្យម៉ត់ រួចស្ងោរក្នុងទំពាំងបាយជូរសាច់រហូតដល់ទន់។ បន្ថែមទំពាំងបាយជូរ ទឹកដោះគោ ស៊ុត សាច់មាន់ចូលក្នុងចានម៉ាស៊ីនលាយ ហើយវាយគ្រប់យ៉ាងរហូតដល់រលោង។ បម្រើស៊ុបក្រែម, តុបតែងវាជាមួយពាក់កណ្តាលដែលនៅសល់នៃស៊ុតនិង sprig នៃ parsley មួយ។

ស៊ុបត្រី

គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការ៖

• សាច់ត្រីពណ៌សគ្មានខ្លាញ់ - 400 ក្រាម;
• ខ្ទឹមបារាំងក្រហម - 1 ភី។ ;
• ខាត់ណាផា្កស្ព - 400 ក្រាម;
• ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ - 2 tbsp ។ លីត្រ ;
• ទឹក lemon - 1 tbsp ។ លីត្រ ;
• អំបិល / គ្រឿងទេសគឺជាអប្បបរមាដែលត្រូវការ។

កាត់ផ្កាខាត់ណាឱ្យម៉ត់ រួចកាត់ជាដុំតូចៗ។ ហាន់សាច់ត្រី និងខ្ទឹមបារាំងស្តើងៗ ពាក់កណ្តាលចិញ្ចៀន។ ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ក្នុងឆ្នាំងមួយ បន្ថែមទឹកក្នុងបរិមាណដែលត្រូវការ ហើយចម្អិនរហូតដល់ត្រីឆ្អិន។ នៅចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារបន្ថែមទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ ទឹកក្រូចឆ្មា និងគ្រឿងទេសទៅក្នុងម្ហូប។

សាឡាត់ប្រូតេអ៊ីន

គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការ៖

• ស៊ុតមាន់ - 3 ភី។ ;
• fillet សាច់មាន់ - 200 ក្រាម;
• ត្រសក់ - 1 ភី។ ;
• ស្ពៃក្តោបចិន - ៤០០ ក្រាម;
• ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ - 100 ក្រាម;
• ម្សៅ mustard - 1 tbsp ។ លីត្រ ;
• អំបិល / គ្រឿងទេសគឺជាអប្បបរមាដែលត្រូវការ។

ស្ងោរសាច់មាន់និងស៊ុត រួចកាត់វាជាគូបស្មើៗគ្នា។ កាត់ត្រសក់ផងដែរ។ វិចិត្រកាត់ស្ពៃក្តោប។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ឱ្យបានហ្មត់ចត់ លាយជាមួយនឹងម្សៅ mustard ទឹកដោះគោជូរ និងគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៀត។

ចាកចេញពីរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន

ដោយសារតែការពិតដែលថារបបអាហារប្រូតេអ៊ីនជាពិសេសនៅពេលដែលរក្សារយៈពេលយូរ "ទម្លាប់" រាងកាយរបស់មនុស្សក្នុងការទទួលបានផលិតផលប្រូតេអ៊ីនលើសលុបបន្ទាប់ពីការបញ្ចប់របស់វាអ្នកមិនគួរប្តូរភ្លាមៗទៅរបបអាហារដែលអ្នកធ្លាប់ស្គាល់ពីមុននោះទេ។ វាចាំបាច់ក្នុងការណែនាំជាបណ្តើរៗនូវចានកាបូអ៊ីដ្រាត ហើយសូម្បីតែអាហារដែលមានជាតិស្ករទៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបរបស់អ្នក ដោយចាប់ផ្តើមដោយការញ៉ាំបន្លែ ធញ្ញជាតិ និងផលិតផលដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតផ្សេងទៀត ហើយបញ្ចប់ដោយប៉ាស្តា និងនំដុត។ វាគួរតែត្រូវបានចងចាំក្នុងចិត្តថាដំណើរការនៃការចាកចេញពីរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនគួរតែចំណាយពេលពីរដងនៃរបបអាហារខ្លួនឯងឬយ៉ាងហោចណាស់ត្រូវគ្នាទៅនឹងវា។

contraindications សម្រាប់របបអាហារប្រូតេអ៊ីន

គ្រប់ប្រភេទនៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់មិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការអនុវត្តប្រសិនបើ៖

• ស្លេកស្លាំង រដ្ឋ;
• មានផ្ទៃពោះ/ការបំបៅដោះកូន;
• urolithiasis;
• រោគសាស្ត្រនៃលំពែងនិងបំពង់ទឹកប្រមាត់;
• ជំងឺទឹកនោមផ្អែម;
• ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោ;
• ណាមួយ។ ជំងឺតម្រងនោម;
• រោគសាស្ត្រនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង;
• អាឡែស៊ី សម្រាប់ប្រូតេអ៊ីននៃប្រភពដើមណាមួយ;
• សំណឹក - ដំបៅ ដំបៅក្រពះពោះវៀន;
• ធ្ងន់ធ្ងរ ជំងឺថ្លើម;
• នៅអាយុចាស់និងកុមារភាព។

គុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិនៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន

គុណសម្បត្តិ

គុណវិបត្តិ

ជម្រើសម៉ឺនុយប្រូតេអ៊ីនទាំងអស់ផ្តល់នូវលទ្ធផលសម្រកទម្ងន់ជាក់ស្តែង។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់សូចនាករទម្ងន់កាត់បន្ថយនៅតែស្ថិតក្នុងកម្រិតដែលសម្រេចបានក្នុងរយៈពេលយូរ។ ប្រភេទណាមួយនៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់មិនត្រូវបានអមដោយអារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លាននោះទេ។ ជាមួយនឹងការអមជាមួយនឹងសកម្មភាពរាងកាយ ការសម្រកទម្ងន់ប៉ះពាល់តែម៉ាសខ្លាញ់ក្នុងខ្លួនប៉ុណ្ណោះ។ ក្នុងករណីភាគច្រើន ស្បែកមិនទទួលរងនូវការស្រកទម្ងន់ភ្លាមៗទេ ទាក់ទងនឹងរូបរាងនៃស្នាមសង្វារ។ របបអាហារប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់គឺល្អសម្រាប់អត្តពលិក។

របបអាហារប្រូតេអ៊ីនមិនគួរធ្វើតាមអ្នកដែលមានបញ្ហាសុខភាពផ្សេងៗដែលបានពិពណ៌នាខាងលើនោះទេ។ ដោយសារតែការរឹតបន្តឹងនៃអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតការថយចុះនៃដំណើរការត្រូវបានអង្កេត។ ដោយសារការទទួលទានជាតិខ្លាញ់តិចទៅក្នុងខ្លួន ការរំខាននៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទអាចកើតឡើង។ ការទទួលទានអាហារដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ក្នុងរយៈពេលយូរបង្កើនហានិភ័យ ដុំឈាមកក ហើយអាចត្រូវបានអមដោយការកើនឡើង សម្ពាធឈាម, ការគេងមិនលក់មុខងារខ្សោយនៃការរលាកក្រពះពោះវៀន និងតម្រងនោម។ ក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនរយៈពេលយូរ ការបាត់បង់ជាតិកាល់ស្យូមច្រើនកើតឡើង។ ភាពសម្បូរបែបនៃផលិតផលប្រូតេអ៊ីនអាចនាំឱ្យមានការបង្កើតមិនល្អ ដង្ហើមអាក្រក់. ខ្វះខាតខ្លះ វីតាមីន, ធាតុមីក្រូ និង អាស៊ីតខ្លាញ់ អាចនាំឱ្យស្បែកស្ងួត ក្រចកផុយ និងសក់រិចរិល (ការទទួលទានវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែបន្ថែមមិនមានប្រសិទ្ធភាព ដោយសារការរឹតបន្តឹងនៃជាតិខ្លាញ់ដែលជួយសម្រួលដល់ការស្រូបយកសារធាតុទាំងនេះ)។ តម្លៃនៃអាហារប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់មួយចំនួន (ឧទាហរណ៍ អាហារសមុទ្រ) គឺមានសារៈសំខាន់ណាស់។

លទ្ធផលនៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

លទ្ធផលរហ័សនៃការសម្រកទម្ងន់ ក៏ដូចជាភាពសាមញ្ញជាក់ស្តែង និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ ជារឿយៗទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់មនុស្សជាច្រើនដែលចង់ស្រកទម្ងន់បន្ថែមដោយមិនមានអារម្មណ៍ឃ្លាន និងដោយមិនមានការបង្អត់អាហារច្រើន ហើយដូចការអនុវត្តបង្ហាញ នេះមិនមែនដោយគ្មានហេតុផលនោះទេ។ ជាការពិត លទ្ធផលនៃអ្នកដែលស្រកទម្ងន់លើរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន គឺស្ថិតក្នុងករណីភាគច្រើនលើសលប់ វិជ្ជមាន ទាំងទាក់ទងនឹងរបបអាហារដែលមានជីវជាតិរហ័សក្នុងរយៈពេល 3-5 ថ្ងៃ និងក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃរបបអាហារដែលវែងជាង និងមិនសូវតឹងរ៉ឹង។